Poleti si želite zdrave in lahke večerje. Fižolova solata je obilno in lahka hkrati. Primerno tudi za praznično mizo.
Potrebno je
- - konzervirani rdeči fižol 1 pločevinka;
- - konzerviran beli fižol 1 pločevinka;
- - kisla smetana 5 žlic;
- - koriander;
- - peteršilj;
- - koper;
- - listi solate za okras;
- - česnovi krutoni;
- - sol po okusu.
Navodila
Korak 1
V globoko skledo nalijte konzervirani fižol. Ni vam treba odcediti soka iz pločevink, potem se bo solata izkazala za začinjeno in sočno.
2. korak
Zelišča drobno nasekljajte in dodajte v skledo za solato. Nato dodamo kislo smetano in premešamo. Okusimo, če je treba, dodamo sol. Praviloma konzervirani fižol prihaja z začimbami in njihov okus je bogat, potem je bolje, da solate ne solite.
3. korak
Končano jed po delih razporedimo na liste sveže solate in okrasimo z ocvirki.
