Juha iz mesne kroglice je preprost in hiter način, da svoje najdražje nahranite z okusnim in okusnim kosilom. Pripravlja se na različne načine, a prav z rižem se izkaže za krepkega in zdravega. Vsako meso lahko uporabimo kot mleto meso.
Juha s polpetami in rižem
Sestavine:
1,5 litra vode;
Lovorjev list;
1 korenček;
sol;
1 čebula;
2-3 krompirja;
3-4 velike žlice riža;
začimbe;
mleto meso.
Priprava:
Najprej morate riž sprati. Krompir je treba olupiti in narezati na majhne kocke. Lonec z vodo postavite na štedilnik in pustite, da zavre. Tja vržemo narezan krompir.
V končno mleto meso dodajte veliko žlico riža, soli in začimb. Riž naj bo že kuhan do polovice. Vse temeljito premešajte. Če imate samo kos mesa, potem morate mleto meso pripraviti sami. Če želite to narediti, je dovolj, da vse meso narežete na majhne koščke in ga zmeljete v mlinčku za meso.
Pošljite riž v juho do krompirja.
Iz kuhanega mletega mesa z rižem oblikujte kroglice enake velikosti. To bodo naše polpete. Dodajte jih v juho.
Med vrenjem se lahko pojavi malo pene. Odstraniti ga bo treba.
Potem lahko juho dodate sol in uporabite začimbe. Juho bo treba kuhati še 15-20 minut.
Nato narežite čebulo na majhne kocke in naribajte korenje na grobem ribežu ali narežite na trakove. Pripravimo si ponev, vanjo vlijemo olje in zelenjavo pražimo do mehkega. Pripravljeno zelenjavo dodajte juhi in zavrite še 5-10 minut.
Ko je riž končan, lahko juho izključimo. Stojalo bo malo in ga bo mogoče postreči na mizo.
Juho z mesnimi kroglicami imajo mnogi radi zaradi bogatega okusa in preprosto neverjetne arome. Zagotovo bo všeč tako odraslim kot otrokom. Če sledite receptu, ga ne bo težko pripraviti. Sestavine juhe: 1 korenček in 1 krompir
V tem receptu polpete niso povsem preproste - dodane so jim pistacije, ki jedi dajo pikico. Potrebno je Za juho: - 300 g šampinjonov, - 1 korenček, - zelena čebula, - 2 krompirja, - 1 čebula, - sol in poper po okusu
Če želite prihraniti svoj čas, je vredno uporabiti hitre recepte. Na primer, za hitro kosilo vam bo pomagala paradižnikova juha s polpetami in rižem. Hitro in enostavno je kuhati. Juha se izkaže za neverjetno aromatično in okusno. In sestavine za njegovo pripravo zahtevajo najmanj
Obilna in okusna juha iz buč, zelišč in mesnih kroglic je lahko kosilo ali večerja za vso družino. Upoštevajte, da lahko juho in mesne kroglice pripravite iz piščanca in govedine. Glede na to bosta obe možnosti zelo dobri. Potrebno je Za polpete:
Ta sezonska juha je rešilna za gospodinje. V njem lahko in morate uporabljati sezonsko zelenjavo. Okusno in zdravo. Potrebno je - 2 majhni bučki - 2 sladki papriki - 4 srednje krompirje - 4 majhne korenčke - 2 čebuli - nekaj strokov česna - 3-4 paradižnika - 1 žlica paradižnikove paste - 500 g mletega mesa - nekaj rezin belega kruha - 1 jajce - 1 liter vode ali predhodno kuhane juhe - sol - Črni poper - Lovorjev list - zelenice
