Sir je precej kaloričen mlečni izdelek, ki vsebuje veliko maščob in ogljikovih hidratov. Toda če pametno uživate izdelke, si si lahko privoščite sire tudi med dieto.
Kmalu sezona na plaži, kar pomeni, da so dekleta z vsega sveta prihitela pospravljati. Pravilna prehrana in štetje kalorij že dolgo pridobivata na popularnosti. Odstranjevanje vsega, kar je škodljivo, je najlažji korak in vsi ga prestavijo. Prej ali slej pa se boste naveličali žvečenja ovsenih kosmičev, ajde in kuhanega piščančjega fileja. In potem pridejo v poštev najrazličnejši triki.
Sir med dieto
Sir je živilski izdelek, ki ga pridobivamo iz mleka z velikim odstotkom maščob in mlečnokislinskih bakterij.
Jutranjemu zajtrku dodajte nekaj sira - kar bi lahko bilo lačnejše in okusnejše za lačno telo. Vendar se mnogi na to omejijo zaradi nevarnosti, da takih dodatkov ne dodajajo dnevnim vnosom kalorij in ne pretiravajo z ogljikovimi hidrati. Kaj je mogoče izračunati.
Vsebnost kalorij v ruskem siru se po različnih virih giblje med 330-370 kalorijami na 100 gramov. In to je res veliko, še posebej, če pomislite, da se večina teh kalorij pridobi iz maščob, katerih vsebnost doseže 30 gramov. Velja pa si tudi zapomniti, da sir poleg takih za nas neprijetnih maščob vsebuje zelo pomembne beljakovine živalskega izvora. In tudi teh je kar nekaj - približno 25 gramov.
Hranilna vrednost sira
Če se založite s kuhinjskimi tehtnicami in stehtate eno tanko rezino sira za slasten sendvič, boste presenečeni, saj znaša le 15-20 gramov. To pomeni le 60 kalorij in 5-6 gramov maščobe. Toda koliko užitka boste dobili od jutranjega sendviča s sirovimi štrucami? Glavna stvar je, da ne uporabljamo predelanega sira, kot je "Amber" ali "Druzhba", pri čemer izberemo trše sorte.
Vino, kruh in sir so prva živila, ki jih je človek izumil in so zahtevala dolgotrajno predelavo.
Če vas tudi ta količina prestraši, potem lahko naribate naš najljubši ruski sir in ga dodate že pripravljeni vroči ovseni kaši. Samo 10 gramov je dovolj, da spremenite okus vaše običajne jedi in naredite njen okus bogatejši, vaše jutro pa prijaznejše.
