Brazilija ima okusno poslastico, ki nekoliko spominja na polnjene čokolade. Imenuje se "Brigadeiro", za pripravo pa se uporablja kondenzirano mleko. Ta sladka jed je ena izmed brazilskih najljubših dobrot. V tem receptu bomo poskušali reproducirati brazilske sladke kondenzirane mleke.
Potrebno je
- kondenzirano mleko - 1 pločevinka;
- maslo - 1 žlica;
- kakav v prahu - 3 žlice
Navodila
Korak 1
Če želite narediti sladkarije iz kondenziranega mleka, vzemite srednje veliko ponev in vanjo vmešajte kondenzirano mleko, maslo in kakav. Ponev postavite na srednji ogenj.
2. korak
Kuhamo in mešamo, dokler se čokoladna zmes ne zgosti. To se bo zgodilo po približno 10 minutah kuhanja. Nato posodo odstranite z ognja, pustite nekaj časa, da se zmes ohladi.
3. korak
Čas je, da začnemo izdelovati sladkarije iz kondenziranega mleka, zvijemo majhne kroglice. Lahko jih okrasite tako, da jih povaljate v različnih prelivih. Tu so primerni sladkor v prahu, kokosovi kosmiči, sesekljani oreški, čokoladni ali barvni pecivo.
4. korak
Sladice iz kondenziranega mleka so pripravljene, lahko jih začnete uživati takoj, lahko pa jih postavite v hladilnik, da malo zamrznejo. Zahvaljujoč tej slastni dobroti se počutite v Braziliji in predstavite to priložnost svojim najdražjim.
