Okusna torta brez peke sploh ni sanje, ampak resničnost. Recept za rezanje piškotov bo dokazal, da vam za pripravo odlične sladice ni treba ure in ure preživeti za štedilnikom.
- 600 gramov piškotov (bolje z okusom pečenega mleka ali masla)
- dve pesti arašidov
- ploščica mlečne čokolade
- 3 žlice kandiranega sadja
Za kremo:
- zavojček masla
- 350-400 gramov kuhanega kondenziranega mleka
Priprava:
1. Piškote narežite na trakove (lahko jih zlomite na koščke).
2. Arašide prepražimo, ohladimo, nato olupimo in sesekljamo. Lahko ga zmeljete takole: zavijte ga v pergament in razvaljajte z valjarjem ali zdrobite s kladivom.
3. Mešajte arašide, piškote in kandirano sadje.
4. Pripravite smetano: stopite stopljeno maslo, nato mu dodajte kuhano kondenzirano mleko in dobro premešajte.
5. Piškote in arašide zmešajte s smetano.
6. Nastalo maso je treba položiti na primerno posodo, tako da se oblikuje drsnik.
7. Stopite čokolado in prelijte po torti. Torto lahko okrasite tudi z marmelado, oreščki ali kandiranim sadjem.
8. Torto za nekaj ur postavimo v hladilnik, da se malo zamrzne.
Torta je po okusu nekoliko podobna "mravljišču", a je neprimerno lažje pripraviti. Tako preprost recept bi moral biti v hranilnici vsake gospodinje.
