Če je hruška eno izmed vaših najljubših sadežev, morate vedeti, katere koristne lastnosti in vitamini ima to sadje. Zahvaljujoč temu sadju lahko povečate imuniteto, dobite zadostno količino koristnih elementov v sledovih in celo izboljšate svoje počutje.
Hruška je ena izmed najbolj priljubljenih vrst sadja. Danes obstaja že več sto sort hrušk, večina jih je sladic, okusnih in zelo sladkih.
S čim je bogato to sadje?
Hruško najprej odlikujejo njene hranilne lastnosti, zaradi česar je v kanalu z dovolj nizko kalorično vsebnostjo (100 g vsebuje približno 50 kcal) zdravo sadje. Hruška v izobilju vsebuje vitamine PP, A, K, E, C, P, skupine B (B9, B6, B5, B3, B2, B1), pa tudi koristne snovi, kot so pektin, folna kislina, kalij, žveplo, cink, fosfor, baker, železo, kobalt in vlaknine.
Vitamin C, ki ga vsebuje hruška, je odgovoren za elastičnost krvnih žil. Vitamin K pomaga zmanjšati odvečni kalcij v krvi in preprečuje aterosklerozo. Vitamin B9 sodeluje pri tvorbi krvi. Vlaknine normalizirajo črevesno mikrofloro, bistveno zmanjšajo raven holesterola v telesu, preprečujejo nastanek peska v ledvicah. Žveplo je zelo koristno za kosti, kožo in lase.
Za pravilno in dobro delovanje srčne mišice telo potrebuje kalij, ki ga v hruški vsebuje velika količina. Poleg tega zagotavlja hitro regeneracijo celic. Celuloza tega sadja vsebuje veliko količino kalijevih ionov, brez katerih si ni mogoče predstavljati normalnega delovanja mišic in srca, saj so kalijevi ioni v telesu odgovorni za obnovo celic. Tako dve pojeti hruški lahko lajšata bolečine v mišicah.
In tudi ob pomanjkanju tega elementa v sledovih se rast tkiva znatno upočasni, pojavijo se nespečnost, živčnost in opazijo palpitacije srca. S temi simptomi lahko hruška postane prijatelj. Poleg tega lahko to sadje znatno poveča apetit, zmanjša preobčutljivost za mraz in celo prepreči razpoke ustnic.
Kdo lahko poje hruško?
Hruško pogosto priporočajo uživanje tistim, katerih trebušna slinavka deluje z nekaterimi okvarami. Stvar je v tem, da to sadje vsebuje več fruktoze, ne glukoze, in insulin za njegovo absorpcijo v telesu ni potreben. Pri debelosti in diabetesu mellitusu mora biti hruška vključena v dnevno prehrano. Eterična olja, ki so prisotna v sestavi tega sadja, pomagajo premagati depresijo, okrepijo imunski sistem in povečajo obrambno sposobnost telesa.
Hruška kot antibiotik
Hruška je izvrstno protimikrobno sredstvo, patogene bakterije preprosto ne prenesejo okolja, ki ga tvorijo ti plodovi. Organske snovi, ki jih vsebuje hruška, se kombinirajo s klorovodikovo kislino, ki je del želodčnega soka, in zakisajo hrano v želodcu. Tako tanini škodljivim bakterijam pomagajo, da postanejo neaktivne. Plodovi tega sadja vsebujejo arbutin, zelo antibiotik, ki ubija bakterije.
