Pradomovina ajde je Severna Indija. V starih časih so ta izdelek zaradi njegovih koristnih lastnosti imenovali tudi "črni riž". Glede na stopnjo mletja ločimo več kategorij ajde: cela ne mleta, zdrobljena, še drobnejša smolenska kaša in ajdova moka. Iz slednjih lahko pripravite različne izdelke iz moke - palačinke, cmoke, palačinke in še veliko več. Stopnja mletja ajde je odvisna tudi od tega, koliko kalorij vsebuje.
Kakšna je uporaba ajde
Ajda je zelo zdrava žita; ta izdelek ni zastonj že dolgo priljubljen. Vsebuje različne vitamine in minerale, rastlinske beljakovine. Poleg tega je ajda sestavljena iz kompleksnih ogljikovih hidratov, katerih značilnost je dolgotrajna asimilacija. To pomeni, da občutek lakote po porciji ajdove kaše ne bo prišel prezgodaj, zato lahko s pomočjo ajde učinkovito shujšate. Tudi za ta postopek ima energijska vrednost tega izdelka pomembno vlogo.
Med najbolj uporabnimi snovmi lahko opazimo visoko vsebnost vitaminov B v ajdi - B2, B1, B9 in B6.
Koliko kalorij je v ajdi
Nemogoče je nedvoumno natančno odgovoriti na vprašanje, koliko kalorij vsebuje ajda. Za zanesljivost informacij je vredno razmisliti o značilnostih žit. Polnozrnato žito ima energijsko značilnost 330 kalorij, v zdrobljenem pa nekoliko manj - približno 320. Ajdova moka ima kalorično vrednost 330-340 kalorij.
Če želite ugotoviti, koliko kalorij vsebuje kuhana ajda, morate upoštevati tudi način njene priprave. Torej, 100 gramov kuhane in nesoljene ajde vsebuje približno 130 kalorij. Za ajdo kot sestavino juhe je značilen nižji kazalnik - enak je 90 kalorijam.
Ali je mogoče z ajdo shujšati
Ajda je pogost prehranski izdelek. Njegova glavna značilnost je, da lahko po zaužitju določene porcije dolgo časa pozabite na lakoto. Kljub razmeroma nizki vsebnosti kalorij popolnoma nasiči telo. Z upoštevanjem nekaterih pogojev lahko z uživanjem tega žita resnično shujšate.
Če ajdi ne dodate sladkorja in masla, lahko dobite pravi energijski naboj za cel dan, medtem ko je verjetnost za pridobivanje teže zmanjšana na nič.
Ajda je izdelek, ki ga lahko uporabimo za enodnevno prehrano. V njem ni ničesar, kar bi se lahko odložilo na bokih ali pasu. Poleg tega takšna žita, ki popolnoma normalizirajo prebavo in oskrbujejo telo z najpomembnejšimi snovmi, prispevajo tudi k aktivni izgubi teže. Vendar si je treba zapomniti, da ni sposoben nadomestiti cele vrste drugih izdelkov, zato je nemogoče ustvariti svojo prehrano samo iz ajde.
Ta žita vsebuje zelo malo kalorij, vendar telo dolgo energizira. osupljiva sestava, energijska vrednost in absorpcijske lastnosti ajde so jo naredile tako priljubljenega izdelka.
