Ajdo ne zaman imenujejo kraljica žit, ker vsebuje veliko vitaminov in mineralov. Zahvaljujoč temu ajda omogoča telesu boj proti številnim boleznim. Če je vključen v prehrano, se artritis in krčne žile, nespečnost in stres, vnetje ledvic in črevesja hitreje umikajo. Toda poleg tega lahko na ajdi shujšate in uživate v prehrani.
Kakšna je uporaba ajde?
Ajda vsebuje minerale - fosfor, železo, kalcij, kalij, cink, jod in druge ter aminokisline in vitamine P, B6, B2, B1. Ta žitarica vsebuje veliko količino lahko prebavljivih beljakovin in malo (do 30%) ogljikovih hidratov. Kozmetiki ajdo imenujejo "lepotni izdelek". Bistveno izboljša stanje nohtov, kože in las, jih nahrani in nasiči z vitamini. Takšen krup tudi zmanjša pojav celulita. In vlaknine, ki jih vsebujejo velike količine, v črevesju opravljajo čistilno funkcijo in pospešujejo postopek odstranjevanja toksinov iz telesa.
V ajdovi prehrani je veliko pozitivnih vidikov. Prvič, v procesu hujšanja se ne pojavijo boleče občutke, kot so šibkost, utrujenost, glavobol, splošno slabo počutje, ki pogosto spremljajo druge diete. Ajda je precej kalorična (100 g tega izdelka vsebuje približno 307 Kcal), zato z dieto, ki temelji na njej, ne bo stalnega občutka lakote.
Drugič, če boste na njem ostali 2 tedna, bo rezultat preprosto neverjeten, saj je takšna prehrana zelo učinkovita. Na ajdi lahko shujšate od 12 do 20 kilogramov, odvisno od posameznih značilnosti telesa in moči volje. Vendar ima ajdova prehrana, tako kot drugi sistemi za hujšanje, tudi negativne vidike.
Ajdova dieta: slabosti in kontraindikacije
Kljub visoki vsebnosti mineralov in vitaminov v ajdi ta žitarica ne more zagotoviti raznolikosti in kakovosti, ki jo daje zelenjava, sadje in drugi izdelki. Zaradi omejenega vnosa soli lahko krvni tlak pade, pomanjkanje sladkorja - dobavitelja glukoze - pa lahko zmanjša učinkovitost možganov. Omeniti je treba, da takšne težave spremljajo ne samo ajdovo prehrano, temveč tudi vse druge, povezane s tako omejeno, neuravnoteženo prehrano.
Upoštevanje dokaj stroge ajdove diete je kategorično kontraindicirano, če obstajajo bolezni, kot so diabetes, hipertenzija, čir na želodcu ali dvanajstniku. Poleg tega med nosečnostjo ali dojenjem ni priporočljivo upoštevati te diete.
Če nimate takšnih kontraindikacij in želite shujšati na ajdi, ne pozabite, da morate biti previdni in upoštevati vse značilnosti svojega telesa. Preden se odločite za ajdovo prehrano, se posvetujte s svojim zdravnikom.