Dieta na juhah za izgorevanje maščob je eden izmed priljubljenih načinov za hitro hujšanje brez boleče lakote in posebnih naporov. Vendar pa obstajajo tisti, ki dvomijo o sposobnosti prehranskih juh, da gorijo maščobe. Kaj so torej juhe za izgorevanje maščob, resnica ali izmišljotina, njihova učinkovitost?
Vrste juh za izgorevanje maščob
Obstaja veliko vrst "čarobnih" juh za izgorevanje maščob. Štirje najpogostejši so zelje, zelena, paradižnik in čebula. Nabor zelenjave v teh receptih je skoraj enak, razlike so le v količini določenih sestavin. Podoben je tudi način priprave juh za izgorevanje maščob: zelenjavo sesekljamo, prelijemo z vodo in gosto juho prekuhamo, najprej na močnem, nato na majhnem ognju. Začimbe dodamo na koncu kuhanja, vendar je sol v nekaterih receptih prepovedana. Včasih je priporočljivo, da takšno juho zmeljete do pire podobne konsistence.
Analiza sestavin juh za izgorevanje maščob
Ali dietne juhe resnično učinkujejo na izgorevanje maščob? Zelena velja za negativno kalorično zelenjavo. Vsebuje veliko vlaknin, ki za prebavo porabijo več kalorij, kot jih telo prejme kot rezultat.
Zelena dobro čisti črevesje, deluje diuretično in spodbuja prebavne žleze.
Zelje je tudi negativno kalorično živilo. Je bogata z vlakninami in vsebuje tartronsko kislino, ki aktivira presnovo maščob. Čebula deluje kot diuretik, spodbuja prebavo. Korenje ima blag odvajalni učinek in vsebuje veliko pektinov, ki odstranjujejo toksine iz telesa.
Kot začimbe v juhi za kurjenje maščob je priporočljivo dodati mlet ingver, papriko, česen, koriander in druge. Začimbe aktivirajo presnovo, stimulirajo prebavne žleze, izboljšajo okus hrane in spodbudijo proizvodnjo "hormonov veselja" - endorfinov.
Preostale sestavine juh za izgorevanje maščob so namenjene izboljšanju njihovega okusa in izboljšanju prebave.
S stališča zeliščnega zdravila so juhe za izgorevanje maščob odvarki, ki spodbujajo izgubo teže, ne pa tudi izgorevanja maščob.
Dieta na juhah za izgorevanje maščob bo učinkovita, če natančno upoštevate vsa priporočila:
- jejte juhe, ki gorijo maščobe, trikrat na dan;
- dovoljene so tudi majhne količine sadja, neškrobne zelenjave, rjavega riža, rib in pustega mesa;
- popolnoma odpraviti sladkarije, izdelke iz moke, žitarice, grozdje, banane, mastno meso;
- dogovorite se za zadnji obrok najkasneje dve uri pred spanjem;
- Vadite med dieto. [polje # 3]
Dieta naj traja največ en teden.
Recepti za juho, ki gorijo maščobe
Juha iz zelene
Zmeljemo in damo v ponev 400 g stebel zelene, 500 g belega zelja, 5-6 čebule, 2 stroka paprike. Zelenjavo prelijte z vodo in kuhajte 20 minut na močnem ognju, nato na tihem, dokler se ne zmehča. Pred koncem kuhanja juho začinite s soljo in začinite z začimbami in paradižnikom ali paradižnikovo pasto.
Zeljna juha
Za zeljno juho boste potrebovali belo zelje in cvetačo - polovico srednje glavice zelja, 2-3 korenja, 5-6 stebel zelene, papriko in čebulo. Juho lahko začinite s česnom, ingverjem, mleto papriko in sokom polovice limone.
Paradižnikova juha
Za paradižnikovo juho potrebujete 3 paradižnike, 500 g belega zelja, čebulo, korenje, dva stroka česna, 30 g korenine zelene, sol, zelišča in vaše najljubše začimbe.
Čebulna juha
Za čebulno juho za kurjenje maščob potrebujete majhno glavico zelja, 6 čebule in kup zelene. Juho lahko dopolnite s svežim ali konzerviranim paradižnikom ter zeleno papriko in začimbami.
