Kako Kuhati Lignje V česnovi In orehovi Omaki

Kako Kuhati Lignje V česnovi In orehovi Omaki
Kako Kuhati Lignje V česnovi In orehovi Omaki
Anonim

Meso lignjev je prehranski izdelek. Jedi iz nje so okusne in zdrave.

Kako kuhati lignje v česnovi in orehovi omaki
Kako kuhati lignje v česnovi in orehovi omaki
  • 500 gr. lignji,
  • 1 žlica. orehova jedrca,
  • 2-3 stroka česna,
  • 1 šopek kopra
  • 1 šopek peteršilja
  • 1 šopek cilantra
  • 1 žlica. l. sojina omaka,
  • 1/2 apna
  • 20-30 ml. olivno olje,
  • začimbe po okusu.

Trupe lignjev sperite z vodo, odstranite filme in kuhajte v slani vodi 2-3 minute. Odstranite iz vrele vode in sperite s hladno vodo, nato pa narežite na srednje velike trakove.

Na suhi ponvi oreščke prepražimo do rahlo zlato rjave barve, nato nasekljamo. Česen olupite in drobno sesekljajte. Zeleno sperite s hladno vodo, posušite in drobno sesekljajte.

Vzamemo skledo za solato in vanjo damo lignje, narezane na trakove, sesekljane orehe, česen, zelišča, vse dobro premešamo. Dresing naredimo v ločeni posodi iz 1/2 limete, iztisnemo sok, dodamo sojino omako, granulirani sladkor in olivno olje, vse temeljito premešamo in lignje začinimo z nastalo omako. Pustite, da se jed kuha uro ali dve.

Priporočena:

Kozice, Ocvrte V Limonini česnovi Omaki

Kozice, Ocvrte V Limonini česnovi Omaki

Apetirana ocvrta kozica je izvirna vroča predjed, ki jo je tudi hitro pripraviti. Če želite jedi dodati bolj zanimiv okus, dodajte omako. Sladko-sveže meso kozic popolnoma odtehta limona in česen, ki ji lahko dodate zelišča, začimbe, vino in druge sestavine

Losos V česnovi Omaki

Losos V česnovi Omaki

To je le čudovit klasičen recept za losos v česnovi omaki. Izkaže se, da je losos nepozaben in se topi v ustih. Skupaj s prilogo lahko ta jed nasiči vsakogar in daje dobro voljo za cel dan. Potrebno je - testenine - 300 g; - smetana - 350 g

Kako Ocvremo Kozice V česnovi Omaki

Kako Ocvremo Kozice V česnovi Omaki

Potrebno je - globoka ponev; - kraljevska kozica 1 kg; - koren ingverja 20 g; - 3 stroki česna; - sojina omaka 4 žlice; - limonin sok 2 žlici; - rastlinsko olje 5 žlic. Navodila Korak 1 Kozico je treba olupiti. Če so kozice zamrznjene, jih za 2-3 minute napolnite z vrelo vodo

Kako Kuhati Zajca V česnovi Omaki

Kako Kuhati Zajca V česnovi Omaki

Kunčje meso je idealno prehransko meso, iz katerega lahko pripravite preproste, a zelo okusne jedi. Najpogostejši recept je na vinu ocvrt kunec s česnovo omako. Potrebno je - zajec, težak 1,5 kg, narezan na koščke; - glava česna

Kako Kuhati školjke V Kremasti česnovi Omaki

Kako Kuhati školjke V Kremasti česnovi Omaki

Ena najpogostejših jedi v francoskih restavracijah so školjke. Pripravijo jih zelo enostavno in hitro, okus pa je res nepozaben. Poleg tega so tudi školjke zelo koristne, kot vsaka morska hrana. Opozarjam vas na enega od receptov za pripravo školjk v česnovo-kremasti omaki