Kako Se Kvasa Dela Iz Pese

Kazalo:

Kako Se Kvasa Dela Iz Pese
Kako Se Kvasa Dela Iz Pese

Video: Kako Se Kvasa Dela Iz Pese

Video: Kako Se Kvasa Dela Iz Pese
Video: ДОМАШНИЙ КВАС - ну, оОчень вкусный! 2024, Marec
Anonim

Ena izmed znanih pijač je kvass. Ko ga uporabite, bo žeja takoj izginila in apetit se bo povečal. Kvass bo zagotovo ugajal vsem družinskim članom v vročem vremenu. V vročem, sončnem vremenu je najboljši način za potešitev žeje hladen kozarec kvasa. Recept za pesin kvas je prenašal z matere na hčerko in tako je ostal do danes.

Kako se kvasa dela iz pese
Kako se kvasa dela iz pese

Potrebno je

  • - 1 pesa;
  • - skorja kruha;
  • - 4 žlice sladkorja;
  • - 2 litra vode.

Navodila

Korak 1

Peso je treba dobro oprati, olupiti s kože surovo, narezati na kocke in dati v trilitrski kozarec, ki ga zalijemo s kuhano vodo.

2. korak

Nato je treba pol pripravljeni masi dodati kruh in sladkor, vsebino kozarca je treba dolgo in temeljito mešati.

3. korak

Kozarec pokrijemo s krožnikom in ga pustimo nekaj dni v sobi, da bo prihodnja pijača fermentirala.

4. korak

Po preteku potrebnega obdobja kvass prefiltrirajte in natočite v steklenice, zaprite pokrov in ga postavite v hladilnik, bolje je, da kvass popijete v nekaj dneh, ne takoj.

5. korak

Koristne lastnosti pridobi neposredno v procesu fermentacije. Pesin kvas, tako kot druge vrste te pijače, lahko pozdravi hipertenzijo, disbiozo, gastritis, bolezni srca in postavi na noge ljudi s šibko imunostjo. Težko je našteti vse prednosti, saj se ta kvass uporablja na različnih področjih človeškega življenja, lahko ga uporabljamo ne samo kot pijačo, temveč tudi kot hladno zelenjavno juho ali namesto omake za okroshko, te jedi običajno jedo v vročih poletnih dneh.

A pesin kvas ima tudi pomanjkljivosti: ne morejo ga uporabljati ljudje z želodčnimi boleznimi, težavami z ledvicami in urolitiazo, lahko se pojavi poslabšanje katere koli vrste bolezni, kar lahko negativno vpliva na zdravje. Zaradi prisotnosti alkohola v kvasu je prepovedano piti voznikom avtomobilov.

Priporočena: