Ta recept ne bo minil niti en ljubitelj ovsenih piškotov. Je enostaven za pripravo, a okusen.
Potrebno je
1 kozarec ovsenih kosmičev, 1 banana, 200 gramov skute, 2 žlici medu, 50 gramov masla
Navodila
Korak 1
Banano olupite in z vilicami dobro pretlačite. Banani dodamo skuto in stepamo z mešalnikom, da postane gladka.
2. korak
Ovseno kašo zmeljite v zelo drobne drobtine z mlinom za kavo ali kuhinjskim strojem.
3. korak
Stopite maslo, zmešajte z medom (če med ni tekoč, ga predhodno stopite na majhnem ognju) in dodajte masi iz bananine skute. Zmes dobro premešajte in združite v sesekljano ovseno kašo.
4. korak
Testo zelo dobro premešamo, damo v skledo, pokrijemo s prozorno folijo in v hladilniku postavimo 1 uro.
5. korak
Potopite roke v hladno vodo in testo oblikujte v majhne piškote.
6. korak
Pekač pokrijemo s folijo. Piškote položimo na pekač in pečemo 20-30 minut pri 180 stopinjah. Piškotek naj postane zlato rjav.