Kuhanje Mesnih Kroglic V Listnatem Testu

Kuhanje Mesnih Kroglic V Listnatem Testu
Kuhanje Mesnih Kroglic V Listnatem Testu

Kazalo:

Anonim

Ni zapletena, a izvirna predjed za vsak trenutek. Popolnoma okrasite praznično mizo in navdušite z okusom.

Kuhanje mesnih kroglic v listnatem testu
Kuhanje mesnih kroglic v listnatem testu

Potrebno je

  • - mleto meso - 0,5 kg;
  • - jajce - 2 kos.;
  • - listnato testo - 0,5 kg;
  • - česen - 2 stroka;
  • - čebula - 1 kos;
  • - moka - 1 žlica;
  • - sol in poper po okusu.

Navodila

Korak 1

Izdelava mesnih kroglic iz listnatega testa je neverjetno enostavna. Zberite naštete sestavine in imejte priročen peč. Bolje je, da izberete mleto meso mešano, da bo jed bolj sočna. Testo je primerno za listnat kvas in nekvašeno, izberite po lastni presoji.

2. korak

Pripravite česen, ga olupite. Stroke česna zdrobimo z ravno stranjo noža, nato pa drobno sesekljamo. Olupite čebulo, operite, narežite na majhne kocke. Kose čebule in česna združite z mletim mesom, soljo in poprom po okusu. Da je mleto meso prožno, ga odbijte. Če želite to narediti, vzemite meso v roko in ga vrzite na mizo, in to večkrat.

3. korak

Iz mletega mesa oblikujte majhne kroglice, naredite to z mokrimi rokami. Listnato testo razvaljamo na tanko plast. Iz njega izrežite tanke trakove, jih zasukajte v snop. Širina trakov ne sme presegati 5 mm. Trakove iz listnatega testa naključno zavijte okoli polpetov.

4. korak

Jajca operemo, lomimo, da rumenjake ločimo od beljakov. Uporabite beljakovine v drugem receptu. Rumenjake stepemo z vilicami ali metlico.

5. korak

Prašek za pekač z moko, na površino položite mesne kroglice v listnatem testu. Prazna mesta namažite s stepenim rumenjakom. Pečico segrejte na 180 stopinj. Kroglice kuhamo 25-30 minut.

Priporočena:

Kako Narediti Juho Iz Mesnih Kroglic

Kako Narediti Juho Iz Mesnih Kroglic

Če želite družino nahraniti z okusnim kosilom, si pripravite juho z mesnimi kroglicami. Če ga postrežemo z drobtinami ali krhlji, začinimo s kislo smetano in posujemo z dišečimi svežimi zelišči, ne bo navdušil ne otrok ne odraslih. Potrebno je čebula

Kuhanje Mesnih Kroglic V Paradižnikovi Omaki Za Kosilo

Kuhanje Mesnih Kroglic V Paradižnikovi Omaki Za Kosilo

Kroglice so majhne kroglice mletega mesa ali rib s svežimi zelišči, začimbami in drobno sesekljano čebulo. Polpete kuhamo v vreli vodi ali dušimo v omaki. Za pripravo mesnih kroglic boste potrebovali naslednje sestavine: 600 g mletega mesa, 2 srednji čebuli, 150 g hlebcev, 100 ml mleka, 1 piščančje jajce, 2 žlici

Kuhanje Mesnih Kroglic Za Večerjo V Stilu Tapasa

Kuhanje Mesnih Kroglic Za Večerjo V Stilu Tapasa

Noben španski meni ni popoln brez mesnih kroglic v slogu tapas. Postrežejo jih z omako in okusnim kruhom. Potrebno je - mleto meso - 0,5 kg; - čebula - 1-2 kosov; - česen - 3 nageljnove žbice; - sveža zelenica - kup; - piščančje jajce - 1 kos

Kuhanje Mesnih Kroglic V Kremni Gobovi Omaki

Kuhanje Mesnih Kroglic V Kremni Gobovi Omaki

Polpete, kuhane s kremasto gobovo omako, so zelo apetitne, nežne in sočne. Priprava takšne jedi je povsem preprosta, a kljub temu jo bo gospodinjstvo zagotovo cenilo. Potrebno je • 350 g govejega mesa; • 300 g svinjskega mesa

Kuhanje Mesnih Kroglic Iz Rakov

Kuhanje Mesnih Kroglic Iz Rakov

Idealno je, da je ta predjed iz pravega mesa belega rakovice, vendar je ta recept zelo drag in eleganten za vsakdanji jedilnik - lahko ga shranite za kakšen velik dopust. In tako lahko za običajno večerjo pripravite mesne kroglice iz imitacije mesa rakov