Ta predjed je enostaven za pripravo in ne zahteva veliko truda in časa. Predjed ima dober estetski videz, kar je idealen način za okrasitev mize.
Potrebno je
- - 1 konzerva tune v pločevinkah;
- - 200 g trdega sira;
- - 5 jajc;
- - 2 korenčka;
- - 3 kumare;
- - majoneza.
Navodila
Korak 1
Pripravite sestavine za prigrizek. Jajca najprej skuhamo in ohladimo v ledeni vodi. Jajca narežemo in beljake ločimo od rumenjakov, nato belce naribamo na srednje velikem ribežu ali narežemo na trakove. Rumenjake nasekljamo na drobno ribico.
2. korak
Korenje zavremo in sesekljamo na grobem ribežu. Na krožnik položite konzervirano tuno in si zapomnite z vilicami. Vzemite samo ribe, iz kozarca morate izliti olje.
3. korak
Sir zmeljemo na grob ribež. Kumaro naribajte na grob ribež, nato stisnite sok. Ker mora biti solata sestavljena iz slojev, je treba zagotoviti možnost porcije. Najpogosteje se za to uporabljajo sklede.
4. korak
Polagamo vse po vrsti od spodaj navzgor: jajca, tuna, kumare, kuhano korenje in sir. Vsako plast namočimo z majonezo. Po sirovem sloju premažemo zelo previdno, saj je to zadnja plast.
5. korak
Za okras potresemo z rumenjakom. Kuhan prigrizek postavimo v hladilnik, da se prepoji.
