Kako Speči Preprosto Naribano Pito Z Marmelado

Kazalo:

Kako Speči Preprosto Naribano Pito Z Marmelado
Kako Speči Preprosto Naribano Pito Z Marmelado

Video: Kako Speči Preprosto Naribano Pito Z Marmelado

Video: Kako Speči Preprosto Naribano Pito Z Marmelado
Video: Лавровый сироп БЕЗ САХАРА. | Очистите легкие и остановите кашель. 2024, November
Anonim

Okusna in aromatična naribana pita z marmelado je mnogim znana že od otroštva. To drobljivo pecivo s sočnim nadevom je spremljalo prijetne družinske čajanke in intimne pogovore.

Kako speči preprosto naribano pito z marmelado
Kako speči preprosto naribano pito z marmelado

Potrebno je

  • 3-3,5 skodelice moke
  • 200 g masla
  • 2/3 skodelice sladkorja
  • 2 jajca
  • 2 žlici žlici l. majoneza
  • 1 čajna žlička pecilni prašek
  • sol
  • 4-5 žlic konzerve, marmelade ali marmelado

Navodila

Korak 1

Odstranite maslo iz hladilnika in pustite na mizi, dokler se ne zmehča.

2. korak

Jajcem dodamo sladkor in jih z mešalnikom stepemo v gosto peno. Stepanim jajcem dodajte zmehčano maslo in majonezo ter dobro premešajte.

3. korak

Presejte moko in pecilni prašek. Na majhne dele jih vlijte v mešanico jajc in masla ter zamesite testo za pecivo, ki mora biti trdo in elastično.

4. korak

Ko testo doseže želeno konsistenco, iz njega oblikujte kroglico, ga zavijte v folijo za živila in postavite v hladilnik za 2 uri. Če vam primanjkuje časa in ne morete čakati 2 uri, lahko testo testo za 20 minut pošljete v zamrzovalnik.

5. korak

Po preteku določenega časa testo odstranite iz hladilnika ali zamrzovalnika in od njega ločite približno tretjino. Manj testa vrnite v hladilnik.

6. korak

Pekač obložimo s pergamentom, potresemo z moko in nanj položimo preostalo testo v eno kepo. Porazdelite ga v obliki, z rokami malo pritisnite in raztegnite ter oblikujte stranice.

7. korak

Na testo namažemo 4-5 žlic marmelade. Če je marmelada zelo tekoča, jo predhodno zmešajte z malo moke ali škroba.

8. korak

Drugi del krhkega peciva vzamemo iz hladilnika in ga naribamo po marmeladi na grobem ribežu.

9. korak

Nastrgano testo enakomerno porazdelite po torti in izdelek položite v pečico, ogreto na 180 stopinj. Torto pečemo do zlato rjave barve (približno 25 minut).

10. korak

Ko pito odstranite iz pečice, jo pustite počivati 3 minute, nato pa razrežite na kvadratke.

Priporočena: