Okusna in neverjetno okusna torta, ki ne zahteva priprave moke. Ta sladica je kot nalašč za družinsko čajanko.
Potrebno je
- - 350 gr. zdrobljeni piškoti;
- - 400 gr. skuta;
- - 400 ml kisle smetane;
- - 65 gr. kakav;
- - 4 žlice koruznega škroba;
- - 300 gr. Sahara;
- - žlička vanilijevega ekstrakta;
- - 3 jajca;
- - 120 gr. sesekljana temna čokolada.
Navodila
Korak 1
Obliko pokrijte s papirjem za peko, rahlo namažite z oljem.
2. korak
Zdrobljene piškote vlijemo v model in ga namočimo.
3. korak
V skledo z mešalnikom stepemo kislo smetano in skuto, dodamo kakav, škrob, sladkor, vaniljev ekstrakt, jajca in še enkrat stepemo pri srednji hitrosti.
4. korak
Čokoladno kremo prelijte po piškotni podlagi in gladko.
5. korak
Po vrhu potresemo s čokolado. Pošljemo ga v pečico (165C) za 35-40 minut. Nato pečico izklopite, vrata rahlo odprite in torto pustite v notranjosti 1 uro. Ohlajeno torto eno uro hladimo v hladilniku.
6. korak
Sladico lahko postrežete s stepeno smetano.