Bližajo se vroči poletni dnevi. Toda poleg dobre volje in zagorelosti v poletni vročini se srečujemo s stalnim občutkom žeje. Občutek žeje v vročini se pojavi zaradi velike izgube vlage. Obstaja veliko receptov za pripravo napitkov za potešitev žeje, vendar niso vsi enako koristni. Koktajl "Julep" je eden od starodavnih koktajlov, katerega postopek priprave je preprost in ne traja veliko časa. Obvezna sestavina tega koktajla je meta.
Potrebno je
- Za 1 porcijo:
- - 20 ml sladkornega sirupa
- - majhen kup mete
- - 1-2 listi bazilike
- - cimet na konici noža
- - po 1 rezino limete ali limone in pomaranče
- - visoko gazirana mineralna voda ali limonada
- - led
Navodila
Korak 1
V skledi zmešajte meto, baziliko, apno ali limono z pomarančo. Nastali masi dodajte sladkorni sirup, cimet na konici noža in vse temeljito premešajte.
2. korak
Zmešano zmes vlijemo v visok kozarec, napolnimo ga z zdrobljenim ledom in dolijemo s hladno, močno gazirano mineralno vodo ali limonado.
3. korak
Dobro premešajte, okrasite z metinimi listi ali rezinami limete. Postrezite s slamico.