Breskov mousse je odlična sladica za odrasle in otroke, ki je zaradi svoje lahkotnosti in nizke vsebnosti kalorij pridobil izjemno priljubljenost med opazovalci teže. Breskov mousse iz hladilnika je prava najdba v vročinski vročini, z osvežujočim okusom in tonizirajočim učinkom vas bo mousse enostavno razveselil.
Potrebno je
- breskov žele - 100 g (2 vrečki),
- - zgoščeno mleko - 1 pločevinka (320 g),
- - sladkor v prahu - 2 žlici. žlice.
Navodila
Korak 1
Žele v prahu (2 vrečki) razredčimo v 250 g vode in za kratek čas damo v hladilnik ali zamrzovalnik, da se žele nekoliko zgosti in spominja na žele.
2. korak
Vzamemo majhno skledo, v kateri bomo razžvrkljali koncentrirano mleko z dvema žlicama sladkorja v prahu. Stepajte, dokler se volumen mlečne mase ne podvoji.
3. korak
Iz hladilnika vzamemo rahlo zasedeni žele in dodamo malo mlečni zmesi, medtem ko nehamo z mešanjem, dokler ne nastane puhasta masa.
4. korak
Kot rezultat bi morali dobiti zračno in puhasto maso, ki jo prenesemo v kozarce ali kalupe, ki so primerni za breskov mousse, ki ga imate. Za nekaj ur ga postavimo v hladilnik in uživamo v lahkem in nežnem okusu breskovega pene.
