Okusen in hranljiv zajtrk daje moč in poveča človekovo zmogljivost v prvi polovici delovnega dne. Obstaja nekaj jedi, za katere si lahko vzamete zelo malo časa, da pripravite in nahranite svojo družino polnovreden zajtrk.
Potrebno je
- Za kefir palačinke:
- - kefir;
- - sladkor;
- - jajce;
- - soda;
- - moka.
- Za vroče sendviče:
- - pšenični ali borodinski kruh;
- - klobasa ali šunka;
- - sir;
- - paradižnik;
- - listi zelene solate.
- Za umešana jajca:
- - jajca;
- - paradižnik;
- - sir;
- - zelenice.
- Za zelenjavno solato:
- - sveže zelje;
- - paradižnik;
- - kumare;
- - poper;
- - korenček;
- - bučke;
- - oljčno ali rastlinsko olje.
- Za skuto s sadjem:
- - skuta;
- - kisla smetana;
- - sveže sadje ali suho sadje.
Navodila
Korak 1
Kefir palačinke.
V 1 kozarec mlačnega kefirja dodajte 1 jajce, 1 žlico sladkorja, 1-1, 5 skodelic moke, ščepec sode. Vse sestavine premešajte in začnite peči palačinke v ponvi. Čas kuhanja: testo kuhamo 5-7 minut, palačinke pečemo 15-20 minut. Postrežemo toplo s kislo smetano, skuto ali marmelado.
2. korak
Vroči sendviči.
Oblikujte sendvič: na kruh položite tanke rezine klobase, paradižnika, sira, solate. Mikrovalovna pečica 3 minute pri 600 vatih. Postrezite toplo. Čas kuhanja ne več kot 10 minut.
3. korak
Umešana jajca so najpogostejša jed za zajtrk.
Jajca zlomite v ponev z malo rastlinskega olja. Priporočljivo je, da se rumenjaki ne širijo. Na vrh položite zelo tanke rezine paradižnika in zelišča. Kuhajte pokrito na majhnem ognju največ 5 minut. Na koncu dodajte nariban sir in pustite, da se stopi. Čas kuhanja - 10 minut.
4. korak
Solata iz sveže zelenjave.
Ta vrsta zajtrka je najbolj zdrava. Sposoben je dolgo časa nasičiti telo in vsebuje zelo malo kalorij.
Vse sestavine - zelje, paradižnik, kumare, paprika, bučke - narežemo na majhne kocke ali trakove in začinimo z rastlinskim oljem. Kuhanje solate vam bo vzelo največ 10-15 minut.
5. korak
Skuta s sadjem.
Otrokom je ta jed zelo všeč. Poleg tega jim je v veliko pomoč. Kuhanje bo trajalo 5-7 minut. Skuto je treba mešati s kislo smetano in dodati sadje, narezano na majhne koščke.
