Poletna Solata Z Ribami In Mocarelo

Kazalo:

Poletna Solata Z Ribami In Mocarelo
Poletna Solata Z Ribami In Mocarelo

Video: Poletna Solata Z Ribami In Mocarelo

Video: Poletna Solata Z Ribami In Mocarelo
Video: Pomladno-poletna solata s koruzo, mocarelicami in bazilikinim prelivom 2024, Marec
Anonim

Solata z ribami in mocarelo ne bo le potešila lakote, ampak tudi osvežila v vročih poletnih dneh. Sočen nabor sestavin bo poživil in okrepil. Po želji lahko standardni nabor izdelkov dopolnimo z ocvirki ali pinjolami.

Riblja solata
Riblja solata

Potrebno je

  • - rdeča riba (losos, losos ali postrv)
  • - 5-6 češnjevih paradižnikov
  • - sol
  • - 100 g kapre
  • - 150 g sira mocarela
  • - listna solata
  • - limonin sok
  • - 1 žlica. l. gorčica
  • - 1 glava rdeče čebule
  • - balzamični kis
  • - olivno olje
  • - 1 čajna žlička začimbe za solato ali provansalska zelišča

Navodila

Korak 1

Ribji file narežemo na tanke rezine ali majhne kocke. Liste solate trgajte z rokami. Rdečo čebulo narežemo na tanke polkroge.

2. korak

Češnjev paradižnik lahko pustimo celega ali ga prerežemo na pol. Mocarelo narežite na kocke ali uporabite poseben sir v obliki kroglic.

3. korak

Polovico listov solate položimo na ravno ploščo. Po vrhu razporedimo koščke rdeče ribe in rdečo čebulo.

4. korak

Na obdelovanec potresemo malo limoninega soka. Dodamo kapre in sir mocarelo. Solato okrasimo s češnjevim paradižnikom.

5. korak

Jed začinite z olivnim oljem in balzamičnim kisom. Po želji lahko uporabimo samo eno od teh sestavin. Hrano lahko položite na posodo po plasteh ali predhodno zmešate v skledo za solato.

Priporočena: