Ime te sladice govori samo zase. Piškoti oblizujejo prste imajo neverjeten okus. Ogromen plus je tudi, da ga je zelo enostavno pripraviti. Strinjajte se, da so najprej na to pozorne hostese.
Potrebno je
- - moka - 1 kozarec;
- - maslo - 120 g;
- - sladkor - 4 žlice.
- Toffee krema:
- - maslo - 50 g;
- - kondenzirano mleko - 400 g.
- Za dekoracijo:
- - mlečna čokolada - 150 g;
- - lešniki - 30 g.
Navodila
Korak 1
Drobno sesekljano maslo dodajte pšenični moki, presejani v globoko skledo. Dobljeno zmes temeljito pretlačite, nato ji dodajte granulirani sladkor. Zgnetemo do homogenega testa.
2. korak
Ko oblikovano testo položite na dno pripravljenega pekača, na njem z vilicami naredite več prebodov, nato ga pošljite v pečico, katere temperatura je 180 stopinj, in pecite 15-20 minut, to je, dokler torta je prekrita z zlato rjavo skorjo. Takoj, ko se to zgodi, pečene izdelke vzamemo iz pečice in pustimo, da se popolnoma ohladijo naravnost v kalupu.
3. korak
Medtem ko se pecivo ohladi, naredite kremo za prihodnje piškote "Oblizni prste". Če želite to narediti, v majhni ponvi zmešajte maslo s kondenziranim mlekom. Po želji dodajte granulirani sladkor. Nastalo maso pristavimo na štedilnik, kuhamo jo na majhnem ognju ob stalnem mešanju, dokler ne zavre. Po tem zmanjšajte ogenj na nizko in kuhajte to mešanico, dokler se ne zgosti, to je 5-8 minut.
4. korak
Nastalo kremo enakomerno položimo na ohlajeno in odstranimo iz kalupa. Ko se ta masa strdi, položite lešnike za sladico in jo napolnite s predhodno stopljeno mlečno čokolado. Ko ohladite priboljšek, ga postrezite na mizi. Obliznite prste piškotki so pripravljeni!
