Kolač s tekočim čokoladnim nadevom je na trenutek. Takšna sladica bo goste presenetila in okus bo resnično všeč!

Potrebno je
Maslo - 100 gramov, piščančja jajca - 5 kosov, temna čokolada 70% - 200 gramov, sladkor - 50 gramov, sol - 1/4 čajne žličke, pšenična moka - 60 gramov
Navodila
Korak 1
Temno čokolado razbijemo, maslo narežemo na majhne koščke. V parni kopeli stopite maslo in čokolado. Dobro premešajte, dokler ni gladko.
2. korak
Vzemite 3 jajca in rumenjake ločite od beljakov. Veverice postavite v hladilnik za drug obrok.
3. korak
3 rumenjake, 2 cela jajca in sladkor stepemo z mešalnikom, da postane penast.
4. korak
Zmešajte mešanico jajc, sladkorja in čokolade. Dodamo moko, sol in mešamo, da postane gladka.
5. korak
Pekače namažite z maslom in napolnite s testom. Pečemo v pečici, ogreti na 200 stopinj, 7-10 minut. Robovi testa morajo biti pečeni, nadev pa mora ostati tekoč.