Krem palačinke so najbolj okusne palačinke, ki bodo všeč tako odraslim kot otrokom. Vsak lahko kuha hitro in enostavno, glavno je, da jih je treba opraviti z ljubeznijo, z dušo.
Potrebno je
- - 0,5 litra mleka;
- - 2 piščančji jajci;
- - 1 čajna žlička pecilni prašek;
- - 2 žlici. l. Sahara;
- - 1/2 žličke. sol
- - 7 žlic. l. rastlinsko olje;
- - 1 kozarec vrele vode;
- - 500 - 800 g moke.
Navodila
Korak 1
V skledo vlijemo 0,5 litra mleka. Dodajte 2 piščančja jajca, stepete z mešalnikom.
2. korak
Dodamo pecilni prašek, sol, sladkor in stepemo z mešalnikom. Dodamo moko, stepemo. Testo mora biti videti kot palačinka.
3. korak
Nalijte 1 kozarec vrele vode, dobro premagajte. Dodajte rastlinsko olje, premešajte. Testo je pripravljeno!
4. korak
Pražite v vroči ponvi, na zmernem ognju, na obeh straneh. Lahko jih naredite majhne, lahko jih naredite velike.
Vsako palačinko pokrijte z rastlinskim oljem. Če so palačinke velike, jih potresemo s sladkorjem in jih najprej zložimo v polkrog, nato pa v trikotnik.
Krem palačinke so pripravljene!
