Ribe niso le okusen in poceni izdelek, ampak tudi zelo zdrave. Na preprost način skuhan krap ima nenavaden okus.
Potrebno je
1 krap, 300 g jabolk, 4 listi žajblja, 1/2 limoninega soka, 20 g oljčnega olja, začimba za ribe, začimbe
Navodila
Korak 1
Krapa očistite, sperite in posušite z brisačo. Jabolka olupite, odstranite sredico in narežite na srednje rezine. Krape solimo znotraj in zunaj, začinimo z začimbami za ribe.
2. korak
Obrazec obložite s papirjem in položite ribe. Rezino jabolka dajte pod rep ribe (da ne zažge), rezine jabolk pa položite v trebuh in okoli. Ribe prelijte z limoninim sokom, olivnim oljem in pecite nekaj minut. Po ribah potresemo žajbelj.
