Skoraj vsak dom ima testenine, ker gre za enega najpreprostejših in najbolj dostopnih izdelkov. Kljub temu testeninske jedi navdušujejo nad raznolikostjo in odličnim okusom. Priprava testenin je hitra in enostavna, vendar bodo vsi člani družine cenili njen okus.
Sestavine za pripravo testenin:
- pakiranje testenin (450 gramov);
- 3 surova jajca;
- kozarec katere koli smetane;
- 250-300 gramov fino naribanega sira;
- 4 stvari. piščančji file;
- velik zrel paradižnik;
- začimbe, začimbe in sol.
Kuhanje testenin:
1. Testenine je treba kuhati, dokler niso kuhane (glavno je, da jih ne pustimo, da preveč vrejo).
testenine so lahko popolnoma kakršne koli oblike: perje, špageti, loki, spirale itd.
2. Medtem ko testenine vrejo, morate smetano zmešati z jajci, soljo in poprom. Nato dodamo polovico sira in še enkrat premešamo.
3. Končane testenine zmešajte s pripravljeno jajčno kremasto maso.
4. Namastite pekač (ali pekač) in nanj položite že pripravljene in rahlo ohlajene testenine.
5. Na vrh nataknite piščančji file, narezan na majhne koščke, malo poprajte, dodajte sol.
6. Nato položite plast rezin paradižnika in jih malo namažite z majonezo.
7. Po vrhu posode obilno potresemo s preostalim sirom in pečemo v vroči pečici.
8. Po 15-25 minutah pekač vzamemo iz pečice.
Testenine so odlična možnost za okusen in nasiten obrok za vso družino.
