Smoothije za kuhanje primerjajo z majhno črno obleko v modni industriji. To gosto pijačo lahko postrežete tako za praznično mizo kot v običajnih dneh, za zajtrk in čez dan. Priprava smutijev zelo hitro in kozarec te goste pijače vas lahko dolgo energizira.
Smuti iz kivija
V mešalnik vlijemo kozarec jogurta z nizko vsebnostjo maščob. Olupite in narežite 3 kivija in 2 zreli banani. Dodamo pest zamrznjenih borovnic in stepemo do gladke mase.
Ananasov smuti
V mešalnik vlijemo pol kozarca kokosovega mleka in enako količino vanilijevega jogurta. Ananas in kokosovo kašo narežemo na koščke in pošljemo v mešalnik. Mešajte do gladkega.
Smuti iz zelenega čaja
Skuhajte močan zeleni čaj. Nalijte 3/4 skodelice v mešalnik. Eno zrelo banano in 200 g melone narežemo na rezine in damo v mešalnik, nato vlijemo mandljevo mleko (1/4 skodelice) in dodamo eno čajno žličko medu. Koktajl stepemo do gladkega. Če se smoothie izteče, dodajte nekaj koščkov ledu in še enkrat premažite.
Smoothie iz kave in banane
1 zrelo banano narežemo na rezine. V mešalnik vlijte 1 skodelico mleka in 0,5 skodelice črne kave. Dodajte 2 žlički sladkorja in koščke banane. Vse stepemo do gladkega. Dodamo nekaj kock ledu in vse skupaj še enkrat stepemo.
Smoothie iz granatnega jabolka
Vzemite 3/4 skodelice mleka, 2 kocki ledu, 1 veliko banano (narezano na rezine), 2 žlički mandljev, 3 žličke beljakovin v prahu, 1 čajno žličko medu. Vse sestavine damo v mešalnik in stepemo ter nalijemo v visoke kozarce.
