Kako Kuhati Ocvrto Meso V Francoščini

Kazalo:

Kako Kuhati Ocvrto Meso V Francoščini
Kako Kuhati Ocvrto Meso V Francoščini
Anonim

Meso v francoskem slogu, je tudi meso po častniškem, ne more biti samo pečeno, ampak tudi kuhano v ponvi.

Kako kuhati ocvrto meso v francoščini
Kako kuhati ocvrto meso v francoščini

Potrebno je

  • Služi 4:
  • Svinjina 0,3-0,4 kg
  • Sir 200 gr
  • Velika čebula 1 kos
  • Majoneza
  • Sol
  • Rafinirano sončnično olje
  • Peteršilj, koper, bazilika

Navodila

Korak 1

Meso operemo in posušimo s papirnato brisačo, narežemo na koščke debeline 3 cm, dolžine 15-17 cm. Po potrebi ga odtrgamo, vendar to ni potrebno, če je meso mladega prašiča že mehko.

2. korak

Postavili smo ga v ogreto ponev z vrelim oljem, postavili ogenj na minimum in zaprli pokrov.

3. korak

V tem času pripravimo preostale izdelke. Čebulo narežemo na kolobarje, debeline 0, 2-0, 5 cm in tri na rešetki poljuben trd sir. V tej posodi je bolje uporabiti kremaste sorte z blagim okusom.

4. korak

Ko je meso ocvrto, ga obrnemo, dodamo malo mletega črnega popra, na vrh položimo čebulo, potresemo s sirom, na vsak kos položimo majonezo. Zaprite pokrov in ogenj naj bo tiho. Ko je meso pripravljeno, na vrh potresemo z drobno sesekljanimi zelišči.

Priporočena:

Kako Kuhati Svinjsko Meso, Ocvrto Na Testu

Kako Kuhati Svinjsko Meso, Ocvrto Na Testu

Tako kuhana svinjina je vedno sočna. Čudovit à la carte recept za posebno priložnost. Potrebno je - 500 g svinjske rezine; - sol in črni poper po okusu; - rastlinsko olje za globoko maščobo. Za testo: - 1 jajčni beljak

Kako Enostavno In Okusno Je Kuhati Meso V Francoščini S Krompirjem

Kako Enostavno In Okusno Je Kuhati Meso V Francoščini S Krompirjem

Kuhanje jedi s skrivnostnim imenom "Francosko meso" ne traja veliko časa in ne zahteva posebnega kulinaričnega znanja. Dovolj je imeti pečico in potrebne sestavine. Za praznično mizo poskušajo pripraviti to krepko jed, znano iz otroštva

Kako Kuhati Meso V Francoščini: Klasičen Recept

Kako Kuhati Meso V Francoščini: Klasičen Recept

Mesne jedi so vedno okusne, nasitne in kalorične. Francosko meso je ena izvrstnih in zelo okusnih jedi. Običajno ga kuhamo v pečici iz svinjskega hrbta. Lahko pa uporabite tudi druge fileje, na primer goveji ali piščančji file. Klasični francoski mesni recept Kljub dejstvu, da ima recept za francosko meso tako rekoč eno ime, ima vsak recept za to jed svoje finosti in posebnosti priprave

Kako Si Sami Pripravite Meso V Francoščini

Kako Si Sami Pripravite Meso V Francoščini

Vsako meso je primerno za francosko meso. Če upoštevate recept, boste na koncu dobili sočno, nežno meso, primerno za praznično in vsakdanjo mizo. V vsakem primeru boste lahko svojo družino in goste presenetili z okusno jedjo. Potrebno je • Piščančje meso (file ali prsi) - 800 g • Čebula - 2 kosa • majoneza - 2 žlici

Kako Kuhati Meso V Francoščini V Počasnem štedilniku

Kako Kuhati Meso V Francoščini V Počasnem štedilniku

Francosko meso je že vrsto let znana jed Rusov, ki že dolgo ni več eksotika. Žal ga je nemogoče kuhati v ponvi, za to je potrebna peč, ki ni na voljo v vsaki kuhinji. A pri tem lahko gospodinjam pomaga multivarka, ki ji pravijo tudi "čarobni lonec"