Okusna in hranljiva solata v nenavadnem izvirnem dizajnu - čoln iz avokada. Prijetno bo popestril praznično mizo in presenetil vaše goste. Solata je nekoliko začinjena, zato jo je treba postreči v majhnih količinah.
Potrebno je
- - 4 stvari. avokado;
- - 20 g kisle smetane z malo maščobe;
- - 200 g kuhanih piščančjih prsi;
- - 10 g gorčice;
- - 1 računalnik. limona;
- - 20 g majoneze;
- - 20 g oljčnega olja;
- - 100 g ananasa v pločevinkah;
- - 100 g konzerviranega zelenega graha;
- - 100 g trdega sira;
- - sol in rdeča paprika po okusu.
Navodila
Korak 1
Avokado temeljito sperite v hladni tekoči vodi in posušite. Z ostrim nožem avokado razrežite na polovice. Z majhnim nožem in žličko odstranite jamice in koščice. Jedro na drobno narežemo na kocke. Čolne poškropite z limoninim sokom, da se ne zatemnijo.
2. korak
Naredite solatni preliv. Če želite to narediti, v majhni skodelici združite nariban sir, kislo smetano, majonezo, gorčico, sol, poper, oljčno olje. Vse premešajte z vilicami in dodajte limonin sok, še enkrat premešajte.
3. korak
Kuhane piščančje prsi zmešajte z drobno sesekljanimi ananasi in začinite s predhodno pripravljeno mešanico. V čolne na dnu nalijte zeleni konzervirani grah, na vrh položite piščanca z ananasi, malo potresite z rdečo papriko in okrasite z zelišči.
