Aronija (aronija) in rdeči ali navadni gorski pepel pravzaprav nimata tesnih odnosov, združuje jih le dejstvo, da pripadajo rožnati družini in imajo podobne plodove.
Koristne lastnosti rdečega rovana
Rowine jagode so vir vitaminov in mineralov, pomembnih za normalno delovanje telesa. Rdeči gorski pepel je bogat z vitamini C, P, PP, E, K, B1, B2, karotenoidi, organskimi kislinami, aminokislinami, sladkorji, minerali, pektini, fitoncidi.
Rowan navadni ima diuretične, holeretične in hemostatske lastnosti. Pijače in jedi iz nje se uporabljajo z nagnjenostjo k edemom, visokim holesterolom, težavami s trebušno slinavko, aterosklerozo, boleznimi žolčevodov in jeter. Rowan sok je koristen pri gastritisu z nizko kislino.
Rdeče ropine ne smemo uživati s povečano kislostjo v želodcu.
Plodove rdeče rovine je priporočljivo vključiti v prehrano bolnikov s sladkorno boleznijo, saj vsebujejo sorbitol, sladek alkohol, ki ne predstavlja nevarnosti za bolnike s to boleznijo.
Rowine jagode pozitivno vplivajo na stanje vidnih organov, saj njihova celuloza vsebuje veliko količino karotena. Ne zanemarjajte jedi in pijač iz gorskega pepela, ljudi, ki trpijo za kožnimi boleznimi, saj je provitamin A odgovoren tudi za normalno delovanje kože.
Aronija in njene koristne lastnosti
Sadje aronije vsebuje veliko število hranil. Jagode črne rovine so bogate z vitamini P, E, K, skupina B, beta-karotenom, maščobami, organskimi kislinami, prehranskimi vlakninami, škrobom, jodom.
Pektini, ki sestavljajo kupino, iz človeškega telesa odstranijo težke kovine in radioaktivne snovi. Redno uživanje aronije pomaga krepiti imunski sistem in narediti telo bolj odporno na različne okužbe.
Marmelada iz črnega gorskega pepela nima le prijetnega trpkega okusa, temveč tudi izboljša stanje bolnikov s hipertenzijo. Nekaj žlic marmelade iz črne aronije lahko zniža krvni tlak in lajša glavobol.
Zaradi visoke vsebnosti joda v jagodah aronije ga je treba vključiti v prehrano, da se prepreči pomanjkanje joda.
Infuzije in decokcije jagod aronije pomagajo pri aterosklerozi, diabetesu, alergijah, revmi in težavah s strjevanjem krvi. Priporočljivo je jesti plodove črnega gorskega pepela z oslabljenim krvnim obtokom v možganskih arterijah, koronarno srčno boleznijo, krčnimi žilami, visokim holesterolom.
