Torta Monastyrskaya Izba je poslastica, ki jo lahko pripravimo za večje praznike, na primer za rojstni dan ali novo leto. Ali pa si preprosto privoščite svojo družino s takšno sladico brez razloga.
Potrebno je
- Za štiri porcije:
- - pšenična moka - 4 skodelice;
- - margarina - 250 g;
- - kisla smetana - 250 g;
- - maslo - 400 g;
- - kondenzirano mleko - 1 pločevinka;
- - mleko - 8 žličk;
- - kakav v prahu - 6 žličk;
- - sladkor - 1 kozarec;
- - piškoti, češnje, oreški - ne za vsakogar.
Navodila
Korak 1
Na mizo vlijemo moko, sesekljamo z margarino, vlijemo kislo smetano, zamesimo testo, damo v hladilnik za pol ure.
2. korak
Testo razdelimo na petnajst enakih delov, vsakega zvijemo z ovalno torto, na več mestih prebodemo, da se testo v pečici ne nabrekne. Položite jagode na torte v vrsto, jih zvijte v cevi in stisnite robove. Pečemo do zlato rjave barve pri zmerni temperaturi pečice.
3. korak
Zmešajte kondenzirano mleko in maslo (300 gramov) za smetano.
4. korak
Končane epruvete položite (ohladite) na posodo v vrstah - 5, 4, 3, 2, 1 (ena na drugo). Vsako vrsto premažemo s smetano. Na vrh vlijemo preostanek smetane.
5. korak
Končano torto Monastyrskaya Izba okrasite z zdrobljenimi oreščki, naribano čokolado, piškotnimi drobtinami in češnjami po vaši izbiri. Uživajte v čaju!
