Mnoga dekleta, ki se držijo diete, sanjajo o vseh vrstah sladkarij. Če ste si tako močno želeli torto, si jo lahko privoščite, vendar ne preprosto, ampak prehransko. Takšna sladica ne bo škodovala vaši postavi, če jo seveda jeste zmerno, nato pa lahko mirno nadaljujete s prehrano.
Potrebno je
- - skuta brez maščobe - 1,5 žlice;
- - jajca - 1 kos;
- - ovseni otrobi - 2 žlici;
- - pšenični otrobi - 0,5 žlice;
- - pecilni prašek za testo - 1 čajna žlička;
- - sladilo - 3-4 kosov;
- - vanilin - 2 g;
- - lupina ene limone.
- Krema:
- - mehka skuta brez maščobe - 200 g;
- - sadni jogurt z nizko vsebnostjo maščob - 1 kozarec;
- - želatina - 15 g.
Navodila
Korak 1
Surovo piščančje jajce združite z nemastno skuto. Vse pravilno premešajte. Nato v nastalo maso vnesite suho mešanico, sestavljeno iz naslednjih komponent: ovseni otrobi, naribana limonina lupina, pa tudi pšenični otrobi, pecilni prašek, to je pecilni prašek za testo, vanilin in sladilo. Vse še enkrat premešajte. Kot rezultat bi morali imeti gladko testo.
2. korak
Ko pustite, da se dobljeno testo kuha 10 minut pri sobni temperaturi, ga položite v dokaj tanko enakomerno plast v vnaprej pripravljen silikonski pekač. Vsako torto pečemo pri 180 stopinjah 10-15 minut, torej do popolne kuhanosti.
3. korak
Po namakanju želatine v vodi pustite, da nabrekne, nato segrevajte, ne dajte vreti, dokler se popolnoma ne raztopi. Nastalo želatinasto maso vnesite v mešanico brez maščobe skute in sadnega jogurta, stepenega z mešalnikom. Vse zmešajte, dokler ni gladko. Krema za dietno torto je pripravljena.
4. korak
Na pečene pogače namažemo zadostno količino nastale kreme in jih zložimo eno na drugo. Pošljite oblikovano "strukturo" v hladilnik, tako da se bodoča sladica temeljito prepoji. Torta za hujšanje je pripravljena!
