Kako si privoščiti okusno, a ne preveč kalorično pecivo? Nizkokalorična, sočna in nasitna piščančja pita v kombinaciji z brokolijem z jajčnim jogurtom in sirovo omako bo opravila svoje delo.
Potrebno je
- - Pripravljeno, listnato testo - 450 g
- - zelje brokolija - 400 g
- - piščančje prsi - 300 g
- - Jajce - 1 kos
- - Naravni jogurt - 200 g
- - sir - 150 g
- - Sol
- - Začimbe
Navodila
Korak 1
Gotovo listnato testo odtaljujte pri sobni temperaturi 40 minut.
2. korak
Piščančje prsi narežemo na majhne kocke in popražimo na suhi ponvi.
3. korak
Brokoli razstavimo na socvetja in dodamo ocvrtemu piščancu. Prilijemo 100 g vode in skupaj dušimo, dokler brokoli ni na pol kuhan.
4. korak
Odtajano testo rahlo razvaljamo in položimo v silikonski model, tako da oblikujemo stranice.
5. korak
Jajce zmešajte z jogurtom, dodajte sol in začimbe po okusu.
6. korak
Na testo namažemo brokoli s piščancem, nalijemo na vrh z vlivanjem iz jogurta in jajc.
7. korak
Tri sira na grobem ribežu in potresemo po piti.
8. korak
Pito damo za 30 minut v ogreto pečico na 200 stopinj.
