Pečena jabolka so čudovita, nežna in zelo zdrava sladica, ki jo lahko jeste kadar koli v dnevu. Ti dišeči sadeži, polnjeni z različnimi nadevi, so okusna, neprimerljiva sladica.
Recepti za pečena jabolka
Ne glede na to, kakšen nadev se odločite za polnjenje jabolk, je prvi korak pri pripravi te jedi, da sami pripravite sadje. Najbolje je, da vzamete približno enako velika jabolka in jih temeljito operete. S tankim nožem ali žličko nežno odstranite vrh jabolka. Nato v njej naredite depresijo in odstranite semena iz jabolka. Rezultat bi morala biti "vrečka", v katero lahko daste nadev.
Pripravite eno od predlaganih polnil. Za skutin nadev boste potrebovali:
- 150 g skute;
- 2 rumenjaka;
- 2 žlici. Sahara;
- 100 g rozin;
- 1 žlica. zdrob žita.
Skuto temeljito obrišite skozi drobno sito ali sesekljajte z mešalnikom. Vanj vlijemo zdrob in sladkor. Vse temeljito premešajte in dodajte rumenjake ter temeljito oprane rozine. Pripravljen nadev zadostuje za polnjenje 4 srednje velikih jabolk.
Za pripravo pečenih jabolk, polnjenih z medenim in orehovim nadevom, pripravite:
- 100 g orehov;
- 4 žlice medu.
Oreščke temeljito nasekljajte z dobro nabrušenim nožem ali zdrobite. Dobro premešajte s stopljenim medom. V pripravljena jabolka damo nadev.
Nenavadna sladica se bo izkazala, če bodo jabolka polnjena z mešanico čokolade in oreščkov. Če želite to narediti, pripravite:
- 100 g orehov;
- 100 g bele čokolade;
- 100 g sira.
Sir in čokolado vtrite na drobno rende. Oreščke dobro nasekljajte. Vse sestavine združite in jabolka napolnite z nadevom.
Na kakršen koli način polnjena jabolka damo v ognjevarno posodo, na dno katere nalijemo majhno količino vode. Pečico segrejte na 180 ° C in sadje pecite 15-20 minut. Preden jabolka odstranite iz pečice, z zobotrebcem preverite njihovo pripravljenost. Morali bi biti mehki.
Pred serviranjem potresemo s sladkorjem v prahu.
Kakšne so prednosti pečenih jabolk
Tako pripravljena jabolka je za telo veliko lažje prebavljiva kot sveže sadje. Še posebej so uporabni za ljudi s prebavnimi težavami, zaprtjem ali disbiozo.
Takšna sladica je zelo koristna med poslabšanjem prehlada, saj pečena jabolka pomagajo hitro znebiti kašlja in pozdraviti vneto grlo.
Pomembno dejstvo je, da so pečena jabolka kljub neverjetnemu okusu dokaj nizkokalorična sladica, kar pomeni, da jo lahko jeste brez skrbi za svojo postavo.
