Koktajl B-52 vedno naredi močan vtis ne samo s svojim videzom, temveč tudi z učinkom. Ustvarjen naj bi bil v čast slavnemu ameriškemu bombniku. Od tod izvirna vrsta koktajlov - najpogosteje jo postrežemo v ognju.
Potrebno je
- - kozarec za koktajl;
- - slamica za koktajl;
- - kavni liker;
- - kremni liker;
- - pomarančni liker ali rum;
- - koktajl žlica ali nož.
Navodila
Korak 1
Torej, glavna stvar v koktajlu B-52 je način postrežbe. Pripravite poseben kozarec.
Koktajl postrežemo v kozarcu sherry ali majhnem kozarcu. Potrebovali boste tri vrste alkoholnih pijač. V njihovem pravilnem zaporedju je sestavljen čudovit večplastni videz. Prva plast je kavni liker (Kahlua). Nalijte previdno. Vse vrste alkoholnih pijač morajo biti prisotne v enakem razmerju. Pred pripravo koktajla likerje močno ohladite.
2. korak
Vzemite posebno žlico za koktajle, čez katero boste prelili ostale plasti. Če nimate žlice, se bo povsem dobro znašel navaden kuhinjski nož. Rezilo noža rahlo pod kotom potopite v kozarec, tako da konica noža ni globoko potopljena v kavni liker. Naslednjo plast počasi in previdno prelijte po rezilu noža. Zdaj bo to kremni liker - Bailey's Irish Cream. Morda tega ni mogoče storiti takoj, če pa je vse narejeno pravilno, se plasti ne bodo mešale. Zato o tako večplastnih koktajlih pravijo, da niso "mešani", ampak "grajeni".
3. korak
Tretja plast je pomarančni liker (Grand Marnier). Nalijte ga na enak način - nežno vzdolž roba noža ali zadnjega dela koktajlne žlice.
4. korak
Torej, koktajl je zgrajen. Najpogostejši in izviren način postrežbe je gorenje. Če boste postregli z gorečim B-52, zamenjajte zgornji sloj z rumom. Na površino koktajla prinesite gorečo vžigalico. Bodite previdni - alkohol bo hitro utripal. Zdaj morate v goreč koktajl vstaviti dolgo, ki se ne tali. Če ste zapleteni v pripravi večplastnih koktajlov, je najbolje, da pijačo pripravite sproti. Pri prenosu stekla se lahko plasti mešajo. Kdor bo spil goreč B-52, mora biti zelo previden, če ima brke, brado ali dolge lase.
5. korak
Če ne želite koktajla B-52 postreči na tako tvegan način, obstajajo mehkejši, ne da bi jih zažgali. Sestavite koktajl s tremi sestavinami - kavni liker, Baileys in pomarančni liker. Vstavite slamico. Koktajl je pripravljen.
