Če načrtujete čajanko, potem je najboljša možnost sladice hladna torta z marshmallowi. Narejena je dokaj enostavno, poleg tega pa ima neverjeten svetel in nežen okus.
Potrebno je
- - marshmallow - 400 g;
- - jajca - 2 kos;
- - drobljivi piškoti - 400 g;
- - sladkor - 0,5 skodelice;
- - mleko - 1 kozarec;
- - maslo - 200 g;
- - lupina 1 limone;
- - kakav - 2 žlici.
Navodila
Korak 1
Razbijte jajca in jih postavite v ločeno skledo. Nato jim dodamo sladkor in dobljeno mešanico zmeljemo. Zdrobljene piškote zdrobite do drobtin in združite z mešanico sladkorja in jajc. Vse temeljito premešajte.
2. korak
Nastalo zmes prenesite v ponev, dodajte ji mleko in jo postavite na ogenj. Kuhati ga je treba, dokler ne postane zgoščen, pri tem pa ne pozabiti neprestano mešati. Ko masa doseže želeno konsistenco, jo odstranite s štedilnika in pustite, da se ohladi.
3. korak
V eni skodelici združite maslo in naribano limonino lupinico. Tej mešanici dodajte ohlajeno mleko in vse temeljito premešajte. Tako smo dobili piškotno kremo.
4. korak
Vzemite ponev za mafine in položite najprej polovico smetane za piškote, nato pa še marshmallow, razdeljen na polovice. Marshmallow prelijte z drugo polovico glavnine. Nastalo posodo postavite v hladilnik za približno 2-3 uri. Torta iz hladnega marshmallowa je pripravljena!
