Kako Kuhati Sir V Testu

Kazalo:

Kako Kuhati Sir V Testu
Kako Kuhati Sir V Testu

Video: Kako Kuhati Sir V Testu

Video: Kako Kuhati Sir V Testu
Video: Kuhanje s Gamerima/Ep.1 |Kako skuhati hrenovke? 2024, November
Anonim

Testo je hiter in okusen prigrizek, ki ga pripravimo v četrt ure in postrežemo vroče. Uporabljajte različne vrste sira, eksperimentirajte s testom in dodatki. Postrezite sotiran sir z zeleno solato, svežo in vloženo zelenjavo ter drugimi ocvrtimi prigrizki.

Kako kuhati sir v testu
Kako kuhati sir v testu

Sir v začinjenem testu

Začimbe in zelišča bodo pripomogla k zasenčenju neprijetnega okusa sira. Testu dodajte suho kumino ali rožmarin, sezamova semena, papriko in druge začimbe. S takšnimi dodatki so še posebej okusni poltrdi siri - maasdam, damtaller, tilsitter.

Boste potrebovali:

- 200 g sira;

- 1 jajce;

- 1 žlica. žlica sode;

- 3 žlice. žlice pšenične moke;

- sol;

- 0,5 čajne žličke posušene kumine;

- mleti črni poper;

- rastlinsko olje za cvrtje.

V skledo stepemo jajce s soda vodo, soljo, kumino in mletim črnim poprom. Dodajte moko in grudice temeljito podrgnite. Če je testo preredko, lahko količino moke povečamo.

Sir narežemo na kocke ali plastiko. V globoki ponvi segrejte rafinirano rastlinsko olje. Rezine sira potopite v testo, odvečno odcedite in nato položite v vroče maslo, da popolnoma prekrije izdelke. Sir prepražimo do zlatorjave na obeh straneh. Razmetane kose položite na papirnato brisačo, da absorbira odvečno maščobo. Hrano hranite do postrežbe. Postrežemo s svežo solato in vročo omako.

Curry sirne palčke

Ta predjed s prijetnim okusom curry se dobro poda k mesu na žaru, morski sadeži, rižu in zelenjavi.

Boste potrebovali:

- 250 g poltrdega sira;

- 0,5 skodelice pšenične moke;

- 2 jajci;

1 čajna žlička curryja

- rastlinsko olje za cvrtje.

Sir narežemo na majhne kocke. Jajca stepemo z moko, pomešano s curryjem. V ponvi segrejte rastlinsko olje. Sirne palčke eno za drugo namočite v testo, nato pa jih ocvrto prepražite do zlato rjave barve. Pustimo, da se odvečno olje odcedi, in sirove palčke postrežemo na krožniku, obloženem z listi solate.

Mehki sir z zelišči

Camembert ali brie lahko tudi dušimo. Da bodo kosi v obliki, jih pred kuhanjem dobro zamrznemo.

Boste potrebovali:

- 300 g mehkega sira (brie ali camembert);

- 2 jajci;

- 4 žlice krušnih drobtin;

- kup peteršilja;

- sol;

- rastlinsko olje za cvrtje.

Zamrznjen sir narežemo na majhne trikotnike. V skledo stepemo jajce s ščepcem soli, dodamo zelo fino zmlete krušne drobtine. Sesekljajte peteršilj, v ponvi segrejte olje.

Trikotnike sira potopite v testo in jih ocvrte ter jih lopite z lopatico. Vroče rezine potresemo z drobno sesekljanim peteršiljem in takoj postrežemo.

Priporočena:

Kako Kuhati Ocvrte Bučke V Testu

Kako Kuhati Ocvrte Bučke V Testu

Bučke so bogate z vitamini in minerali. Blagodejno vplivajo na delo prebavnega trakta, lahko jih vključimo v prehranski meni. Kaviar je pripravljen iz bučk, ocvrti, vloženi, pečeni. Bučke, ocvrte v testu, so zelo okusne. Potrebno je Recept številka 1:

Kaj Je Koristen In škodljiv Sir Feta Sir

Kaj Je Koristen In škodljiv Sir Feta Sir

Sir je precej pogost fermentiran mlečni izdelek, ki se uporablja za pripravo solat, sendvičev, pite in še več. Toda malo ljudi ve, kako koristen je feta sir. Kaj je feta sir Sirni sir je narejen na osnovi sirovega kazeina, ki ga dobimo iz kravjega ali kozjega mleka

Kakšen Sir Lahko Nadomesti Sir Philadelphia?

Kakšen Sir Lahko Nadomesti Sir Philadelphia?

Mehki kremni sir Philadelphia je nastal pred skoraj stoletjem in pol. Veliko se uporablja pri kuhanju zvitkov, sira in drugih sladic. Philadelphia je prava poslastica. Ni poceni in se ne prodaja v vseh trgovinah. Toda goreče gospodinje so že dolgo našle več proračunskih nadomestkov za ta sir

Kar Je Bolj Zdravo, Sir Ali Feta Sir

Kar Je Bolj Zdravo, Sir Ali Feta Sir

Vsak sir je snov z visoko koncentracijo beljakovin, zato ga jedo zmerno. A vseeno je koristno, da ga redno uporabljamo za oskrbo telesa s potrebnimi snovmi, kot je kalcij. Sir v prehrani Sir vsebuje mlečni sladkor, določeno količino maščob, beljakovinske snovi in ogromno kalcija

Kako Enostavno Je Narediti Sir V Metinem Testu

Kako Enostavno Je Narediti Sir V Metinem Testu

Testo iz čičerikine moke z meto, suhim česnom in kumino se izkaže za izredno okusno. Čičerikino moko lahko naredite sami (čičeriko zmeljete v mlinčku za kavo) ali jo nadomestite s pšenično moko. Potrebno je Za to mojstrovino boste potrebovali: