Naenkrat ste se počutili kot kebab, v hladilniku je le ledja. Nič ni narobe. To meso bo tudi čudovita jed. Predlagam preprost recept za kebab. Za pripravo bo trajalo zelo malo časa. In kar je najpomembneje, zahteva posebne izdelke. Vse, kar potrebujete, je pri roki.
Potrebno je
Potrebovali boste: kos hrbta, čebule, mešanice popra, majoneze
Navodila
Korak 1
Meso odmrznite pri sobni temperaturi in nato ledjo narežite na 6 rezin, približno 3 cm debele.
2. korak
Nato meso popopramo in solimo.
3. korak
Čebulo narežemo na kolobarje. Uporabite 3 velike čebule.
4. korak
Mesu in čebuli dodajte poper v zrnu. Trajalo bo približno peščica.
5. korak
Vse napolnimo z majonezo. Po vrhu potresemo s svežimi zelišči. Lahko pa ga nadomestite s posušenim.
6. korak
Čez noč smo postavili v hladilnik pod stiskalnico.
7. korak
Glavna stvar je, da ne presolimo! Upoštevajte, da bo tudi majoneza zagotovila sol.