Kako Kuhati Klobase Sami

Kazalo:

Kako Kuhati Klobase Sami
Kako Kuhati Klobase Sami

Video: Kako Kuhati Klobase Sami

Video: Kako Kuhati Klobase Sami
Video: Горбуша как семга! Малосольная горбуша. Горбуша соленая под семгу быстрый способ! 2024, April
Anonim

Otroci imajo radi klobase, vendar jim dajanje tistih, ki se prodajajo v trgovinah, ni varno. Predlagam, da sami pripravite okusne in zdrave piščančje klobase brez konzervansov in nerazumljivih barvil.

Kako kuhati klobase sami
Kako kuhati klobase sami

Potrebno je

  • - 450 gramov piščančjega fileja,
  • - 200 mililitrov mleka,
  • - 1 čajna žlička gorčice,
  • - sol in poper po okusu,
  • - folija.

Navodila

Korak 1

Filejem odrežemo maščobo in filme, narežemo na majhne koščke in napolnimo z ohlajenim mlekom. File pustite pol ure.

2. korak

Brez odcejanja mleka piščančjim filejem dodajte gorčico, sol in poper. Vse sestavine dobro premešajte in zmeljite v mešalniku.

3. korak

Folijo za rezanje narežite na enake koščke. Nastalo mleto meso položite na koščke filma in zasukajte, tesno zvijete film.

4. korak

En konec zavežite, tesno pritisnite folijo, spustite nastali zrak in privežite drugi konec klobase.

5. korak

Klobase za dve uri postavimo v hladilnik. Nastale klobase kuhamo v vreli vodi na majhnem ognju ali pari, dokler se ne zmehčajo.

Priporočena: