V jutranji naglici je tako pomembno, da se polnemu zajtrku posvetite vsaj pol ure. V takih primerih so burgerji (jajce - jajce, burger - sendvič) nenadomestljivi. 20 minut kuhanja in lahko uživate v okusnem in hranljivem zajtrku. In če želite, lahko s seboj vzamete žemljice.
Potrebno je
- - jajce 6 kosov
- - žemljice za hamburgerje 6 kosov.
- - trdi sir 150 g.
- - šunka ali klobasa 150 g.
- - kisla smetana 200 g.
- - sveža zelišča (zelena čebula, koper, peteršilj)
- - začimbe (sol, poper)
- - papir za peko
Navodila
Korak 1
Od žemljic odrežite tretjino vrha in naredite luknje za nadev. Zvitke položimo na pekač, obložen s peki papirjem.
2. korak
Šunko / klobaso narežemo na majhne kocke. Dodajte velike kosmiče naribanega sira. Kot nadev lahko poskusite tudi različno zelenjavo, gobe in vse, kar vam srce zaželi.
3. korak
Vdolbine zvitkov temeljito namažite s kislo smetano, eno za drugo mizo. na dno vsakega zvitka dodajte žlico kisle smetane.
4. korak
Postavite nadev v luknje, pretlačite z žlico. Na vrhu namažite s kislo smetano.
5. korak
V vsako žemljico previdno razbijemo jajce, tako da je rumenjak na sredini. Dodajte začimbe.
6. korak
Pekač z zvitki postavimo v ogreto pečico in pečemo pri 150-180 stopinjah 15-20 minut, dokler jajčka ne zmehčajo.
7. korak
Pripravljene jajčne burgerje okrasite s peteršiljem, zeleno čebulo itd.
