Jagode so prvo jagodičje, ki se na naših mizah pojavi po zimi. Okusno, svetlo in dišeče - resnično je skladišče koristnih elementov v sledovih in vitaminov za naše telo. Kakšne so prednosti jagod?
Jagode vsebujejo veliko koristnih kislin. Ena izmed njih, folna kislina, pozitivno vpliva na stanje živčnega sistema. Salicilna kislina ima dobre antipiretične in diaforetske lastnosti, spodbuja pa tudi redčenje krvi. V tej jagodičji je veliko oksalne kisline, ki deluje kot dodaten vir energije v telesu. Jagode imajo dovolj železa, kalija in vitamina C. Po slednjem so na drugem mestu po ribezu. Kljub temu bodo jagode brez težav odpravile posledice sezonskega pomanjkanja vitaminov.
Jagoda je bogata z glukozo, ki v našem telesu deluje kot glavni vir energije za zagotavljanje presnove in njene aktivacije. Tako uporaba jagod prispeva k pomlajevanju telesa in izgubi teže.
Vključitev tega jagodičja v prehrano bo blagodejno vplivala na črevesno mikrofloro: uporaba jagod bo zmanjšala manifestacije disbioze. Z lahkoto veže in odstrani iz telesa številne toksine, težke kovine in druge škodljive snovi. Ljudje z težavami z ledvicami lahko jagode varno vključijo v svojo prehrano, saj imajo diuretični učinek bolje kot katera koli zdravila.
Ta jagoda se aktivno uporablja v domači kozmetologiji. Naredi čudovite obrazne maske z belilnim in vlažilnim učinkom.
Vendar ni vse tako brez oblakov. Ne smemo pozabiti, da so jagode precej resen alergen. Njegova porozna površina lahko kopiči velike količine cvetnega prahu, zaradi česar je nevarna za nagnjene k alergijam. Kljub prednostim je treba jagode uživati v razumnih količinah.
