Skoraj vsaka mlada mama se sooča s situacijo, ko je treba otroka v celoti in okusno nahraniti, vendar je to treba storiti v kratkem času. Zato bi morala imeti vsaka gospodinja v svojem arzenalu recepte za otroke, ki jih pripravijo zelo hitro.
Kaj kuhati za zajtrk
Pomanjkanje časa staršev je zelo akutno zjutraj. Kadar je treba otroke ne le spraviti v šolo ali vrtec, temveč tudi skuhati kaj hitrega in hranljivega. Različne enolončnice so idealna rešitev za okusen in zelo zdrav zajtrk.
Osnova enolončnice je lahko iz skute, ki jo je treba zmešati z jajci, sladkorjem. Delež jedi je zelo preprost: za 500 g skute potrebujejo 4 jajca. Sestavine najhitreje zmešate z mešalnikom. Za okus in barvo lahko masi dodate pest jagodičja, banane, rozine in celo korenje, bučo. Vse sestavine je treba dati v model in peči v pečici 40 minut.
Še hitreje lahko skuhate ovseno kašo z dodatki. Lahko ga pripravite na naslednji način: kuhanemu mleku morate dodati valjani oves, po katerem je treba ogenj zmanjšati, da kaša ne gori. Sladkor dodamo na samem koncu kuhanja. Kaša se kuha zelo hitro - 10 minut. Pred serviranjem je treba na krožnike s tako zdravo jedjo dodati jabolka, rozine, oreščke ali med.
Ne pozabite na hranljivo omleto, ki je zelo koristna za odraščajoče otrokovo telo. Kuhanje v pečici traja le 8 minut. Za pripravo potrebujete jajca, mleko in sol. Ko je omleta pečena, zrači ven, ni skorje, kar mnogim otrokom ni všeč. Jed lahko okrasimo z zelenim grahom, svežo kumaro.
Noben otrok se ne more upreti testeninam, ki jih lahko hitro spečemo v pečici. Pred kuhanjem enolončnic morate skuhati testenine v slani vodi in jih nato položiti v predhodno namaščen model. Maso prelijemo s paradižnikovim sokom, razredčenim v vodi. Če želite dobiti okusno skorjo, na enolončnico položite koščke masla. Jed je pripravljena 20 minut. Po tem času je treba skoraj končano enolončnico posuti z naribanim sirom s krušnimi drobtinami. Nato je treba posodo v 5 minutah pripraviti do popolne pripravljenosti. V tem času se sir popolnoma stopi, nastane hrustljava in zlata skorjica.
Hitri sendviči za otroke
Ena najhitrejših jedi so sendviči. V tej obliki lahko otroke hranimo s skoraj vsakim izdelkom, le pokazati moramo domišljijo. Če želite na primer narediti vroče sendviče, morate na maslu na obeh straneh popeči rezine belega kruha. Medtem ko je zvitek ocvrt, lahko hitro premagate kislo smetano, jajca. S to mešanico prelijemo koščke kruha, nanje položimo klobase, rezine paradižnika in nariban sir. Če želite narediti skorjo iz sira, sendviče pokrijte in kuhajte 5 minut.
Tako je hiter zajtrk enostaven. Posledično bodo otroci siti in srečni, mama pa bo imela več časa zase.
