Odličen vir antioksidantov in vitamina C se granatno jabolko včasih uporablja kot naravno preprečevanje bolezni in kot dodaten naravni pripravek za zdravljenje nekaterih bolezni. Kot vsako sadje ali zelenjava je tudi najbolj okusno in zdravo sočno, zrelo, zrelo sadje.
Navodila
Korak 1
Barva Izberite med granati, ki so vam na voljo, najsvetlejši, ne bled, vendar ne preveč nasičen bordo odtenek. Temne lise na plodu kažejo, da je prezrelo in morda pokvarjeno. Svetloba - značilna za nezrelo sadje. "Krona" na vrhu donacije mora biti na notranji strani rjava, če vsebuje belo praškasto snov - sadje je prezrelo.
2. korak
Zrelo sočno zrelo sadje ima sijočo, enakomerno lupino. Če je suh ali razpokan, je granatno jabolko prezrelo in pokvarjeno. Izberite sadje s tanko lupino, skozi katero lahko čutite zrna. O tem, da je lupina ploda tanka, priča tudi njegov relief - pravkar vidite, kako se zrna nahajajo pod njim. Lupino podrgnite s prstom, da se ne zmečka ali strga.
3. korak
Velikost in teža Zrelo granatno jabolko je običajno velikosti otroške žoge, nezrelo granatno jabolko pa ni večje od teniške žogice. V roko vzemite granatno jabolko in ga po teži primerjajte s podobnimi po velikosti. Najtežje sadje bo tako najbolj sočno in najbolj semensko.
4. korak
Zvok Če z zaskočkami potrkate po granati, bo zrelo sadje zazvonilo, kot da trkate po kovinski posodi. Nezrelo sadje izda topel, "olesenel" zvok, prezrelo sadje pa je mehko in dušeno. Na prstih se vam lahko pojavijo tudi udrtine.
5. korak
Sezona: Naravno je, da lahko najbolj sočne plodove kupimo sredi sezone, na začetku je več nezrelih, na koncu pa prezrelih. Sezona sadja granatnega jabolka se začne sredi jeseni in traja do konca zime.
