Milkshake je nepogrešljiva pijača za mladinsko zabavo. Primerna je tudi za otroško zabavo ali za tiste, ki ne morejo polno zajtrkovati.
Mlečni bananin šejk
Boste potrebovali:
- mleko - 1 žlica;
- sladoledne slaščice - 100 g;
- banana 1-2 kos;
- vaniljev sladkor.
Banane olupimo (če je zelo velika, ena je dovolj), narežemo na kocke in sesekljamo z mešalnikom (mešalnik, mlinček za krompir). Dodajte mu sladoled, mleko in vanilijev sladkor, mešajte 2-3 minute. Na površini naj nastane močna pena. Končni koktajl nalijte v visoke kozarce in postrezite.
Koktajl iz mlečne čokolade
Boste potrebovali:
- kakav - 5 žlic;
- sladkor - 100 g;
- kisla smetana 20% - 3 žlice;
- mleko - 1 l.
V ponvi zmešajte kakav s sladkorjem in dodajte kislo smetano. Neprestano mešamo na majhnem ognju, tako dobljeno zmes zavremo. Nalijte 1,5 skodelice mleka v tankem curku, ne da bi nehali motiti. Nastali koktajl vlijemo v kozarce za približno 1/2 prostornine. Previdno dodajte preostalo mleko. Morali bi imeti dvoslojni koktajl. Po želji jo lahko okrasite z metinim listom ali naribano čokolado. Tak koktajl pijejo skozi slamico.
Vanilin mlečni napitek
Za eno porcijo boste potrebovali:
- mleko - 200 g;
- sladoled (vanilija, čokolada, sadje) - 2 žlici;
- vanilin - 1/6 žličke;
- sladkor po okusu.
V skledo mešalnika nalijemo mleko, dodamo sladoled in 3 minute stepamo s polno močjo. Dodajte vanilin (potrebujete več vaniljevega sladkorja), ga pokusite, po potrebi dodajte sladkor in mešajte še 2-3 minuti. Koktajl nalijemo v kozarce.
