Večina ljudi zimo povezuje z domačo toplino in prijetnostjo. Z aromo pekovskih izdelkov in začimb. Kakav, čokolada in kuhano vino so priljubljene pijače. In če je receptov za kuhano vino na vinu veliko, potem je brezalkoholnih malo.
Potrebno je
- Voda - 2 litra
- - 2 skodelici brusnic. Lahko je svež, lahko zamrznjen;
- - cimetove palčke - 2-3 kosov;
- - jabolko - 1 ali 2;
- - mleti ingver - ščepec;
- - nagelj - 5-6 brstov;
- - črni poper - ščepec;
- - med, sladkor ali stevija - po okusu;
Navodila
Korak 1
Najprej morate brusnice odmrzniti in zmeljemo z drobljenjem.
2. korak
Jagode prenesite v ponev in pokrijte z vodo. Kuhamo na majhnem ognju in postopoma dodajamo začimbe.
3. korak
Po 5 minutah dodamo na drobno nasekljano jabolko in kuhamo še 6-7 minut.
Nato ugasnite štedilnik. In pustite, da se infuzira 1,5-2 uri.
4. korak
Kuhano vino precedimo skozi sito in ponovno malo segrejemo. Ampak ne vre. In šele na tej stopnji dodajte sladkor, med ali sladilo.
5. korak
Nalijte v vrčke in uživajte v pijači. Idealno bi bilo, če bi postregli z medenjaki ali piškoti, lahko pa sedite in si ogledate svoj najljubši film.
