Ste vedeli, da je pitje mandljevega mleka odličen način za dopolnitev zalog vitaminov in mineralov v telesu? Poleg tega je to tudi izvrsten način za krepitev imunskega sistema!
Ta vitaminski napitek lahko zelo enostavno pripravite doma. Če želite to narediti, preprosto vzemite surove mandlje (kozarec), jih položite v skledo in pokrijte z vodo v razmerju 2: 1. Pustite na mizi en dan.
Po 24 urah matice zložite na sito in jih prenesite v posodo procesorja. Dodajte vodo (eno skodelico in pol) in 3 minute mešajte na največji moči. Nato dodajte vodo do konsistence, ki jo potrebujete (2-3 skodelice), in utripajte še približno minuto.
Mešanico precedite z gazo in uporabite na enak način kot običajno mleko, na primer v sadnih koktajlih. Eden od teh napitkov je lahko popoln zajtrk na poletni dan.
"Pina Colada" z mandljevim mlekom
- 2 žlici. mandljevo mleko;
- 0,5 skodelice sesekljanega manga;
- 0,5 žlice. kocke ananasa;
- 0,5 avokada;
- majhna zamrznjena banana;
- 4 žlice kokosovi kosmiči.
Če želite pripraviti koktajl, preprosto sestavite vse sestavine (razen kokosovih kosmičev), da postanejo gladke in jih položite v kozarce. Okrasite s kokosovimi kosmiči in rezino ananasa in uživajte!
Smoothie z jagodami
- 2 žlici. mandljevo mleko;
- 2 žlici. tekoči med;
- 2 žlički kokosovo olje;
- 1 žlica. zamrznjene maline;
- 1 žlica. zamrznjene robide;
- nekaj pesti sveže špinače;
- sok ene limone.
Tako kot v prejšnji različici morate vse sestavine v mešalniku premagati do gladke mase. Za serviranje okrasite s svežimi malinami in robidami.
Smoothie s čokolado in banano
Čokoladno mandljevo mleko, arašidovo maslo, med in banana - vse okusne stvari so zdaj zbrane v enem kozarcu!
2 skodelici čokoladnega mandljevega mleka
- 4 žlice arašidovo maslo;
- pol zrelega avokada;
- 2 žlici. med;
- 2 žlički kokosovo olje;
- zamrznjena banana.
Verjetno ste že uganili, da morate za kuhanje vse sestavine le zmešati v mešalniku? No, v kozarcu lahko napitke potresete s sesekljanimi arašidi ali okrasite z rezino banane.