Mandljevo mleko je vsak dan bolj priljubljeno. Na žalost ne vsebuje enake količine kalcija kot običajno govedo. Najpogosteje vegetarijanci izberejo mandljevo mleko, saj ne vsebuje živalskih maščob in je popolnoma varno za katero koli starost.
Mandljevo mleko pomaga pri uravnavanju telesne teže. Ena skodelica mandljevega mleka vsebuje le 60 kalorij, v nasprotju s 146 v polnomastnem mleku, zaradi česar je tovrstno mleko odličen nadomestek, ki vam pomaga izgubiti odvečne kilograme ali ohraniti trenutno težo.
Mandljevo mleko ohranja vaše srce zdravo. Ta vrsta mleka ne vsebuje holesterola in nasičenih maščob. Prav tako vsebuje malo natrija in veliko zdravih maščob (na primer omega kislin), ki pomagajo preprečevati visok krvni tlak in bolezni srca.
Mandljevo mleko ohranja vaše kosti močne. Vsebuje manj kalcija kot kravji, ima pa ogromno vitamina D, ki zmanjšuje tveganje za artritis in osteoporozo ter pomaga krepiti imunski sistem.
Vaša koža postane sijoča in žametna. Mandljevo mleko vsebuje 50 odstotkov priporočene dnevne količine vitamina E, ki slovi po svojih antioksidativnih lastnostih. Te lastnosti ščitijo kožo pred izpostavljenostjo škodljivim žarkom in zunanjemu okolju.
Mandljevo mleko pomaga prebavnemu sistemu bolj gladko. To je posledica visoke vsebnosti vlaknin.
Mandljevo mleko ne vsebuje laktoze. Pijejo ga lahko osebe z intoleranco za laktozo.
To mleko ima boljši okus kot kravje mleko. Mnogi opisujejo ta okus kot svež in edinstven. Mleko je zelo prijetno in vedno znova ga želite piti.
