Jesen je čas za kuhanje bučnih jedi in pokušino dišečega medu. Ste se kdaj vprašali, kaj se bo zgodilo, če kombinirate ta dva koristna izdelka? Poskusite narediti bučni med - zdravilni balzam, ki je koristen za jetra, žolčnik, prebavila in ledvice, pa tudi zgolj skladišče vitaminov in dragocenih snovi. In sam okus bučnega medu - nežen, nežen, izviren - je vreden 5 minut za manipulacijo z bučo.
Potrebno je
- - majhna okrogla buča;
- - 100-300 g medu;
- - nož;
- - žlica.
Navodila
Korak 1
Buči odrežite vrh, vendar nastale "kapice" ne zavrzite.
2. korak
Z žlico žličite semena in bučno kašo, tako da ob straneh nastale posode pustite majhno mehko plast. (Bučno kašo lahko uporabite za druge jedi.)
3. korak
Bučo napolnite z medom in zaprite pokrov.
4. korak
Med pustite, da se v bučnem kozarcu vlije vsaj en dan. Med bo v enem dnevu pridobil izvirne odtenke okusa in dodatne ugodnosti, vendar se za izboljšanje svojih lastnosti hrani od 2 do 10 dni.
