Ta sladica je zelo pogosta na dieti Ducan.
Idealen je tudi za tiste, ki želijo uživati v sladicah, ne da bi pri tem žrtvovali svojo postavo.
Torta je narejena po interpretaciji recepta Tatoške Kustove.
Potrebno je
- Za piškote:
- 2 jajca
- 1,5 žlice moke iz pšeničnih otrobov
- 1 žlica posnetega mleka v prahu (neobvezno)
- 1 čajna žlička kakava
- 2 žlici ovsenih otrobovih mok
- 1 žlica mehke skute brez maščobe
- 50 ml tekoče posneto mleko
- sladilo
- 1 čajna žlička pecilnega praška
- Za sufle:
- 150 gramov skute brez maščobe (ne zrnato)
- 125 gramov nemasnega jogurta (lahko s koščki sadja)
- 10 gramov želatine (ne instant)
- sazar nadomestek po okusu
- 100 ml tekoče mleko do 2,5%
Navodila
Korak 1
Vse sestavine za biskvit združimo.
Stepite z mešalnikom ali mešalnikom
2. korak
Nastalo testo nalijte v silikonski model.
Zaželeno je, da je majhen, da torta ni tanka.
V počasnem štedilniku damo za 40-60 minut v načinu "Peka" ali v pečici.
3. korak
Želatino souffle namočimo v mleku. Izdrži 20 minut
V mikrovalovni pečici ali na štedilniku ga segrejemo, da se zrna raztopijo.
Ne zavrite!
4. korak
Preostale sestavine zmešamo za sufle.
5. korak
Osnovo za sufle združite z želatino in mlekom.
Zmešajte z mešalnikom.
Pošljemo ga v hladilnik za 5 minut, v tem času pa se mora želatina nekoliko zgostiti. Torte ne polnite s tekočino!
6. korak
Torto razdelimo na 2 dela.
En del - na dnu kalupa in vlijemo souffle.
Na vrh položite drugo torto
7. korak
Torto pošljemo v hladilnik za noč.
In zjutraj uživamo v okusni in zelo dietni sladici!
