To dobroto poznajo vsi otroci. A kot vsi vedo, se je zdaj cena izdelkov Kinder visoko zvišala in vsak dan to sladko kupovati ni ekonomično.
Potrebno je
- Testo:
- - 1 jajce;
- - 4 žlice Sahara;
- - 1/2 žličke soda;
- - 2 žlici. kakav;
- - 1 žlica. škrob;
- - 3 žlice. moka;
- - 5 žlic. mleko;
- - 3 žlice. rastlinsko olje;
- Krema:
- - 2 žlici. moka;
- - 1 jajce;
- - 1 kup. mleko;
- - 3-5 žlici. Sahara;
- - 1/5 skladovnice. maslo;
- Čokoladna glazura:
- - 3-5 žlici. kakav;
- - 1 žlica. Sahara;
- - 1 kozarec mleka;
- Oprema:
- - mikrovalovna pečica;
- - plošča;
- - hladilnik.
Navodila
Korak 1
Vse sestavine zmešajte v globokem krožniku (brez pozlačenega roba) brez grudic. Sodo gasimo s citronsko kislino ali ocetno kislino.
2. korak
Ploščo postavimo v mikrovalovno pečico za 3-4 minute. Pripravljenost piškota določite tako, da na sredino vstavite čisto zobotrebec. Če se nanj primejo drobtine ali testo, je piškot surov (za 1-2 minuti dajte v mikrovalovno pečico). Pustimo, da se biskvit ohladi.
3. korak
V majhni ponvi zmeljemo jajce s sladkorjem, dodamo moko, nato vse zmešamo s hladnim mlekom. Pekač postavimo na ogreti štedilnik, nenehno mešamo smetano, da ni grudic in da ni nič zgorelo. Smetano zavremo, odstavimo s štedilnika in pustimo, da se zgosti.
4. korak
V majhni ponvi zmešajte kakav, sladkor in mleko. Pristavimo na štedilnik, neprestano mešamo. Ko zmrzal začne vreti, jo odstranite s štedilnika, pokrijte s pokrovom.
5. korak
Testo nežno odstranite s plošče. Biskvit razdelite na kvadratke ali pravokotnike, da dobite sodo številko. Kvadrate / pravokotnike povežite v parih, namažite površino sklepa s kremo.
6. korak
Vsako torto posebej potopite v čokoladno glazuro.
7. korak
Torte postavite v hladilnik za 1-2 uri, po možnosti čez noč.
