Mnogi ljudje ne razumejo, od kod prihaja kokosovo mleko. Ni dovolj samo nakup same matice.
Potrebno je
- Kokos - 1 kos.
- Nož.
- Odpirač.
- Odpirač za konzervirane jedi.
Navodila
Korak 1
Najprej odprite kokos. Na svoji površini ima tri temne lise. To so kraji, kjer je skorja zelo tanka. Z lahkoto ga je mogoče enostavno odstraniti. Hkrati je dobra priložnost, da preverite, ali ste kupili kakovostno matico. Če se iz nje izlije bistra tekočina s prijetnim vonjem, potem se pri svoji izbiri ne motite.
2. korak
Toda ta tekočina še ni mleko. Treba ga je samo odcediti, čeprav ga lahko pijete. Po okusu ima sok redkvice z medom. Potem morate poskusiti odpreti kokos. Dober način je način tapkanja - na primer z ročajem noža. Ko odprete eno od lukenj, boste videli meso kokosa - belo, kot krema, ki tvori dokaj debelo plast. Ima značilen vonj. Tu ga je treba dobiti, po možnosti v celoti. Poskusiti boste morali, saj je lupina oreha precej gosta. Vsa sredstva so dobra, vendar je bolje upoštevati varnostne ukrepe. Toda nekateri se ne sramujejo uporabe kladiva.
3. korak
Če ste dobili v roke belo snov, je čas, da si priskrbite kokosovo mleko. Izvleče se s pritiskom. V roko lahko preprosto stisnete malo mase in videli boste kokosovo mleko. Nastalo tekočino precedite, da odstranite nepotrebne dodatke, in dobili boste naravni eksotični izdelek.
